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Pasillo de un supermercado con lineales llenos

Supermercados, minimarkets y autoservicios

TPV y ERP HIOPOS para supermercados

Cajas rápidas, balanzas conectadas, frescos bajo control y la central viendo cada tienda en tiempo real. Una solución preparada para la alta rotación y los márgenes ajustados de la alimentación.

  • Balanzas integradasy venta por peso
  • Mermas y caducidadesbajo control
  • Autocobroy efectivo con CashDro

El reto

Margen ajustado, cero margen de error

  • Colas en caja

    Cada minuto de espera en hora punta es una venta en riesgo.

  • Frescos y peso

    Balanzas, etiquetas y precios por kilo que tienen que coincidir siempre con el TPV.

  • Mermas

    Caducidades, roturas y robos que se comen el margen si no se registran.

  • Varias tiendas

    Tarifas, ofertas y pedidos coherentes entre todas las tiendas de la cadena.

Caso de uso · Supermercados

Un día en el supermercado

Muelle de carga, mostradores de frescos, frutería, lineales, ofertas y una línea de cajas que no puede atascarse. Baja despacio: de la descarga de las 7:30 al cierre ves cómo HIOPOS e IATSAE mantienen precios, pesos y stock iguales en caja, balanza y central.

De serie funciona así en HIOPOS Adaptación IATSAE lo configuramos o desarrollamos para ti
  1. 07:30 · Antes de abrir

    Margen ajustado, cero margen de error

    Cajas, balanzas, frescos, ofertas y pedidos tienen que cuadrar cada día. Un precio distinto en la balanza y en la caja, una merma sin registrar o una cola en hora punta se comen el margen. Con HIOPOS todo trabaja sobre los mismos artículos y precios.

    De serie
  2. 07:45 · Recepción

    La mercancía entra por cajas, con lote y caducidad

    Llega el camión del proveedor. El encargado recibe con el terminal de mano: escanea las cajas, que se convierten en unidades, y registra lote y caducidad. Las diferencias con el pedido quedan anotadas antes de que el palé llegue a la sala.

    • Hiostock: recepción por cajas contra pedido
    • Lote y caducidad leídos del código de la caja
    • Previsión de compras para el próximo pedido
    De serie
  3. 08:30 · Precios

    Un cambio de precio llega a caja, balanza y etiqueta

    Hoy cambian los precios de varias referencias. Los cambias una vez en Hioffice y llegan a la vez a las cajas y a las balanzas, y las etiquetas de lineal que hay que reimprimir se ponen solas en cola. El precio del lineal es el que cobra la caja.

    • PLU y precios enviados desde Hioffice a las balanzas
    • Cola automática de etiquetas de lineal
    • Artículos y precios iguales en caja, balanza y etiqueta
    De serie
  4. 10:00 · Mostradores

    En la carnicería, el peso viaja en la etiqueta

    El cliente coge número y la pantalla le avisa de su turno, alternando con tus ofertas. El dependiente pesa en la balanza, que imprime una etiqueta con alérgenos, lote y un código de peso o importe que la caja lee sola, sin teclear nada.

    • Balanzas TS20 y TS10 conectadas al TPV
    • Etiqueta con código de peso o importe variable
    • Gestión de turnos y cartelería por sección
    De serieAdaptación IATSAE
  5. 11:30 · Frutería

    La fruta se pesa en la caja

    En la frutería el cliente llena la bolsa y sigue comprando. En la caja, la balanza conectada pesa con la tara de la bolsa y la cajera elige el producto en una botonera con fotos. El precio por kilo es el mismo que el cliente ve en el lineal.

    • Pesaje en caja con tara
    • Botonera visual con fotos para el granel
    • Precio por kilo en el lineal
    De serie
  6. 12:30 · Ofertas

    El 3x2 se aplica solo

    En la cabecera del pasillo hay un 3x2 y una segunda unidad a mitad de precio. La caja aplica las ofertas sola, y los socios del club ven además su precio de socio y acumulan saldo en el monedero para la próxima compra.

    • Ofertas 3x2, segunda unidad y Mix & Match automáticas
    • Fidelización: monedero, precios de socio y cupones
    • Ofertas para toda la cadena o para tiendas concretas
    De serie
  7. 13:30 · Hora punta

    Hora punta, la cola avanza

    Sale la gente del trabajo y se llena la línea de cajas. Escáner continuo, multiplicador de unidades y cestas aparcadas mientras alguien vuelve a por lo que olvidó. El efectivo lo cobra CashDro y la tarjeta, el datáfono integrado.

    • TPV HIOPOS SUN III con visor de cliente opcional
    • Escáner continuo, multiplicador y cestas aparcadas
    • CashDro y datáfono integrado
    De serie
  8. 14:00 · Autocobro

    Quien lleva poco, se cobra solo

    Quien lleva cuatro cosas pasa por el autocobro: escanea, paga con tarjeta o efectivo y la balanza de seguridad comprueba la compra. Si hay una discrepancia o una venta a mayores de 18, avisa a un empleado. A la salida, la barrera lee el QR del ticket.

    • SelfQuiosk CQ (tarjeta) y CQ4 (tarjeta y efectivo)
    • Balanza de seguridad y supervisión de un empleado
    • Barreras AD-100 y AD-200 que validan el pago con QR
    De serie
  9. 18:00 · Mermas

    Lo que caduca, se vende antes

    El sistema avisa de lo que caduca pronto. El encargado imprime etiquetas de rebaja para venderlo hoy y registra con motivo lo que ya no se puede vender, valorado a coste. Las mermas dejan de ser invisibles y ves la rentabilidad de cada sección.

    • Alertas de caducidad próxima
    • Etiquetas de rebaja anti-desperdicio
    • Mermas con motivo, valoradas a coste, con Hiostock
    De serie
  10. 22:00 · Cierre

    La central ve cada tienda al minuto

    Cada caja cierra con arqueo ciego y la central consolida ventas, márgenes y stock de todas las tiendas. Con Analytics comparas secciones y tiendas, y preparas los pedidos de mañana. IATSAE te da soporte en horario extendido o 24x7.

    • Cierres X y Z con arqueo ciego
    • Analytics: ventas, margen y merma por sección y tienda
    • Soporte de IATSAE en horario extendido o 24x7
    De serieAdaptación IATSAE
Balanza TPV HIOPOS TS20 con impresora integrada

Cómo lo resolvemos

Del lineal a la central, sin dobles registros

Las balanzas trabajan con los mismos artículos y precios que el TPV, y las etiquetas de lineal y los códigos de barras se generan desde Hioffice. Los cambios de precio llegan a caja, balanza y etiqueta a la vez.

Los encargados registran mermas, reciben mercancía y hacen inventarios con terminal de mano, y la central consolida ventas, márgenes y stock de todas las tiendas para comprar mejor.

  • Venta por peso con balanzas conectadas
  • Etiquetas de lineal y códigos de barras
  • Ofertas, mix & match y fidelización
  • Pedidos a proveedor y a central por tienda

Lo que resolvemos

Del problema habitual a la solución

  • Colas en hora punta

    Caja rápida, cestas aparcadas, SelfQuiosk y CashDro.

  • Precio distinto en balanza, caja y lineal

    PLU y precios enviados desde Hioffice y cola automática de etiquetas.

  • Errores al teclear pesos

    Pesaje en caja y lectura de etiquetas de peso o importe variable.

  • Producto que caduca en la cámara

    Alertas de caducidad próxima y etiquetas de rebaja anti-desperdicio.

  • Mermas invisibles

    Mermas con motivo y valoradas a coste, y rentabilidad por sección.

  • Descuadres en caja

    Arqueo ciego, autorización del supervisor, auditoría de líneas canceladas y CashDro.

  • Pedidos a proveedor a ojo

    Previsión de compras y recepción por cajas con Hiostock.

  • Retirada de un lote

    Trazabilidad del lote del proveedor al ticket.

Equipamiento

Preparado para la línea de cajas

  • TPV HIOPOS SUN III

    Caja

    TPV HIOPOS SUN III

    TPV de 15,6” con visor de cliente opcional para la línea de cajas.

    Saber más TPV HIOPOS SUN III
  • Balanzas TS20 y TS10

    Frescos

    Balanzas TS20 y TS10

    TS20: balanza, TPV e impresora en un equipo; TS10: balanza conectada a la caja. Compatibles también con balanzas de otros fabricantes.

    Saber más Balanzas TS20 y TS10
  • SelfQuiosk CQ y CQ4

    Autocobro

    SelfQuiosk CQ y CQ4

    Autocobro con tarjeta (CQ) o con tarjeta y efectivo (CQ4), con balanza de seguridad y barreras de salida opcionales.

    Saber más SelfQuiosk CQ y CQ4
  • CashDro

    Efectivo

    CashDro

    Cobro y cambio automáticos; el efectivo nunca pasa por manos del cajero.

    Saber más CashDro
  • Almacén

    Hiostock

    Recepción por cajas, lote y caducidad, inventarios y mermas, también con RFID.

    Saber más Hiostock
  • Mostradores

    Gestión de turnos y cartelería

    Turnos por sección y pantallas que alternan el número llamado con tus ofertas.

    Saber más Gestión de turnos y cartelería
  • Club de cliente

    Fidelización

    Puntos, monedero, precios de socio, cupones y campañas por segmento.

    Saber más Fidelización
  • Business intelligence

    Analytics

    Ventas, margen y merma por sección y tienda, con cualquier informe a medida.

    Saber más Analytics

Funcionalidades clave

Línea de cajas

  • Escáner continuo y multiplicador de unidades
  • Pesaje en caja con tara y botonera de granel
  • Lectura de etiquetas de peso o importe variable
  • Ofertas 3x2, segunda unidad y Mix & Match automáticas
  • Envases retornables, venta +18 y vales sociales
  • Bizum, datáfono integrado y CashDro
  • Cierres X y Z con arqueo ciego

Frescos y lineal

  • PLU, precios e ingredientes enviados a las secciones
  • Etiquetas con alérgenos, lote y precio por kilo
  • Lotes, caducidades y etiquetas de rebaja
  • Despieces y rendimiento de corte
  • Mermas con motivo valoradas a coste
  • Gestión de turnos y cartelería por sección

Central

  • Surtido, tarifas y ofertas por tienda
  • Previsión de compras y pedidos a proveedor y a central
  • Almacén central con pasillos, estanterías y cámaras
  • Lo expedido por la central frente a lo recibido en tienda
  • Saldo de envases con proveedores y clientes
  • Integración con grandes proveedores y certificados sanitarios
  • Pedidos online con preparación y reparto
Pasillo de un supermercado preparado para la compra online

Pedidos online

Tu supermercado, también online

La compra online y telefónica se prepara y se entrega desde tu tienda, con el stock y los precios reales. Los pedidos entran en una consola de recepción y se preparan con picking guiado por pasillos: seco, refrigerado, congelado y frescos.

Si falta un artículo, se registra la sustitución; los frescos se ajustan al peso real. Después, reparto en franjas horarias con control de cajas isotérmicas y liquidación de cobros y entregas de los repartidores.

  • Recepción de pedidos online y telefónicos
  • Picking por pasillos y sustituciones registradas
  • Ajuste al peso real de los frescos
  • Franjas de reparto y liquidación de repartidores

Calculadora HIOPOS 360º

¿Cuánto dinero se escapa de tus supermercados?

Horas copiando datos entre programas, mermas que nadie ve, descuadres de caja… Mueve dos datos y descubre cuánto vale al año una plataforma única implantada por IATSAE. Después, afínalo con tus números.

  • Tiempo recuperado
  • Menos mermas
  • Caja bajo control
  • Más margen

Valor estimado

20.970 €al año

Media mensual estimada: 1.748 €

Calcular con mis números Ver la comparativa HIOPOS 360º

Estimación orientativa, no una oferta ni un resultado garantizado. Supuestos por establecimiento, que puedes cambiar en la calculadora completa: 6 h semanales de tareas administrativas a 18 €/h, la mitad ahorradas; 60 € al mes de descuadres, un 60 % evitados; mermas evitadas por el 0,3 % de las ventas, y un 0,5 % más de ventas con un 65 % de margen.

FAQ

Preguntas sobre supermercados

¿Qué balanzas se pueden integrar?

Trabajamos con las balanzas HIOPOS y con balanzas de otros fabricantes habituales en el sector. Revisamos tu parque actual para aprovecharlo siempre que sea posible.

¿Se pueden gestionar ofertas tipo 3x2 o segunda unidad?

Sí. Hioffice incluye promociones mix & match, descuentos por cliente fidelizado, por forma de pago y por franja horaria, aplicables a toda la cadena o a tiendas concretas.

¿Sois partners de empresas de balanzas?

Colaboramos con empresas de balanzas y equipamiento comercial que incorporan HIOPOS a su oferta. Si es tu caso, consulta nuestro programa de partners.

¿La caja lee las etiquetas de la balanza de carnicería?

Sí. Las etiquetas con código de peso o importe variable se leen en caja y cargan el artículo con su peso o importe exacto. La configuración de esos códigos la hace nuestro equipo técnico.

¿Cómo se controlan caducidades y lotes?

Se registran lote y caducidad en la recepción o en el mostrador, el sistema avisa de lo que caduca pronto y permite imprimir etiquetas de rebaja. La trazabilidad permite localizar en qué ventas está un lote.

¿Tenéis autocobro?

Sí: SelfQuiosk CQ (tarjeta) y CQ4 (tarjeta y efectivo), con balanza de seguridad y supervisión por un empleado ante cualquier discrepancia o venta a mayores de 18.

¿Puedo facturar a hosteleros con recargo de equivalencia?

Sí: clientes profesionales con recargo de equivalencia, tarifas propias, riesgo y factura completa o agrupada.

¿Qué soporte tenéis para un supermercado que abre todos los días?

Soporte remoto y presencial con horario extendido y cobertura 24x7.

Cambiar de sistema en un supermercado es muy delicado.

Por eso revisamos antes balanzas, escáneres y códigos, migramos el catálogo con pruebas y arrancamos por fases, con técnicos presentes en la puesta en marcha.

Hablemos

Cuéntanos cómo son tus tiendas

Te proponemos una solución a la medida de tu línea de cajas, tus frescos y tu central.

Lo que revisaremos

  • Número de tiendas y cajas
  • Balanzas y equipamiento actual
  • Procesos de compra, mermas e inventario
De la misma empresa o grupo. No cuentes futuras aperturas.
¿Qué te interesa?

Información básica sobre protección de datos. Responsable: IATSAE Networks SL. Finalidad: atender tu solicitud y, si marcas la casilla, enviarte la newsletter. Legitimación: tu solicitud o el contrato de servicio; para la newsletter, tu consentimiento o, si ya eres cliente, nuestro interés legítimo (art. 21.2 LSSI). Destinatarios: no cedemos datos salvo obligación legal; usamos proveedores tecnológicos como encargados, algunos fuera de la UE con garantías adecuadas. Derechos: acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad escribiendo a info@iatsae.com. Información adicional en la política de privacidad.

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