Hostalaría · Panadarías e pastelarías
TPV para panadarías: mostrador áxil na hora punta
A solución TPV para panadarías e pastelarías con punto de venda: cobra rápido cando se forma a cola, controla os ingredientes e sabe cada día que se vende máis para axustar o que preparas.
- Venda rápida no mostrador
- Ingredientes e stock baixo control
- Informes do máis vendido por día e franxa
O que te frea
Sabemos o que pasa na túa panadaría
-
Canto preparar, a ollo
Sen datos claros da demanda faltan produtos na hora punta ou sobra xénero que acaba no lixo.
-
Ingredientes que faltan sen aviso
Fariñas, manteigas ou fermentos que se acaban de súpeto obrigan a cambiar receitas ou tempos.
-
Colas nos momentos clave
Sen un sistema áxil, a fila medra polas mañás e nas fins de semana.
Caso de uso · Panadaría
Un día na panadaría
Obradoiro á vista, mostrador con vitrinas, almorzos na mesa e unha terraza chea de habituais. Baixa amodo: o día avanza da primeira fornada ao peche e ves como HIOPOS e IATSAE che axudan a vender máis rápido e a desperdiciar menos.
- 06:30 · Antes de abrir
Unha panadaría érguese antes que o barrio
Obradoiro, mostrador, cafetaría e terraza. Nunha hora sae a primeira fornada, ás oito chega a cola e despois os almorzos. Con HIOPOS todo se cobra desde a mesma caixa e cada día sabes que sae e cando.
- 06:45 · Obradoiro
Enfornas o que de verdade vas vender
Antes de acender o forno miras que se vendeu o mesmo día da semana pasada, franxa a franxa. Axustas barras, bolaría e pasteis á demanda real e deixas de tirar xénero ao final do día.
- Analytics: o máis vendido por produto, día e franxa
- Produción axustada á demanda real
- Menos xénero que remata no lixo
- 08:00 · Hora punta
A cola da mañá avanza rápido
Ás oito a fila chega á porta. Teclas con foto para cada pan e cada peza de bolaría, total rápido e cobramento áxil: atendes máis clientes no pico e ninguén marcha sen a súa barra.
- TPV HIOPOS SUN III con teclas con foto
- Impresora de tíquets e caixón portamoedas
- Lector de códigos de barras para o envasado
- 08:10 · Cobramento
Quen serve o pan non toca o diñeiro
O cliente paga con tarxeta, co móbil ou en efectivo en CashDro, que devolve o cambio exacto. Quen despacha non toca moedas, o mostrador vai máis rápido e cada movemento de caixa queda rexistrado.
- CashDro integrado co TPV
- Tarxeta, móbil ou efectivo
- Caixa cadrada sen contar a man
- 09:30 · Almorzos
Panadaría e cafetaría, co mesmo TPV
Despois da cola chegan os almorzos. O mesmo TPV leva o mostrador e as mesas: a comanda chega á barra, a tarifa de almorzo aplícase soa por horario e cada café desconta o seu escandallo.
- Venda no mostrador e servizo nas mesas
- Tarifas por horario
- Escandallo de cada café
- 11:00 · Ao peso
Pastas e galletas ao peso, sen teclear
As pastas véndense ao peso. A balanza está conectada ao TPV e o peso pasa directo á venda. O cliente ve na súa pantalla o peso, o prezo e as ofertas, e ti non tecleas nin un gramo.
- Balanza HIOPOS TS20: balanza e TPV con dobre pantalla
- Promocións aplicadas no mesmo pesado
- Cada dependente co seu acceso e as súas vendas
- 13:30 · Habituais
Os de sempre volven polo seu selo
Ao mediodía a terraza énchese de habituais. Cada café suma na súa tarxeta de selos ou nos seus puntos, e as promocións chegan a quen de verdade volve. A tarxeta lévana no móbil, sen cartolinas.
- Fidelización: tarxeta de selos, puntos e promocións
- Tarxeta do cliente no wallet do móbil
- Troco no propio TPV
- 17:00 · Ingredientes
A manteiga avisa antes de acabarse
Pola tarde preparas as masas de mañá. O stock de ingredientes está ao día e avísate cando a fariña, a manteiga ou o fermento baixan do mínimo. Pides a tempo e non cambias receitas á última hora.
- Inventario de ingredientes ao día
- Alertas antes de que falte o esencial
- Masas de mañá sen sorpresas
- 19:30 · As túas tendas
Unha tenda ou varias, os mesmos prezos
Se tes máis dunha panadaría, xestionas artigos, prezos e promocións de todas desde Hioffice. Cambias a oferta da semana unha vez e comparas en tempo real como vende cada tenda.
- Hioffice: artigos, prezos e promocións
- Vendas de todas as tendas en tempo real
- 20:30 · Peche
Pechas sabendo que enfornar mañá
Baixas a persiana coas vendas do día por produto e franxa: que se esgotou ás dez e que apenas saíu pola tarde. Mañá o obradoiro empeza con datos, non a ollo.
- Analytics: o máis vendido por produto, día e franxa
- Implantación, formación e soporte de IATSAE
Como o resolve HIOPOS + IATSAE
Vende máis rápido, desperdicia menos
-
Vendas rápidas na caixa
Teclas con foto e cobramento áxil para atender máis clientes nos picos.
-
Inventario de ingredientes
Stock ao día e alertas antes de que falte o esencial.
-
O máis vendido, claro
Informes por produto, día e franxa para axustar o que preparas sen adiviñar.
Saber máis -
Clientes que volven
Tarxeta de selos, puntos e promocións para os teus clientes habituais.
Saber máis
Equipos recomendados
Todo o que a túa panadaría necesita nun só paquete
Equipos HIOPOS para o mostrador, tamén para vender ao peso e automatizar o efectivo.
-
TPV HIOPOS SUN III
TPV táctil de 15,6″ con Android 16 para barra ou mostrador.
Saber máis -
Impresora HIOPOS
Tíquets e comandas con rapidez e precisión.
Saber máis -
Caixón portamoedas
Efectivo ordenado, con apertura automática ao cobrar.
Saber máis -
Lector de código de barras USB
Escaneo rápido e preciso, sen erros ao teclear.
Saber máis -
Balanza HIOPOS TS20
Venda ao peso conectada co TPV.
Saber máis -
CashDro
Cobramento automático en efectivo: quen serve non toca o diñeiro e a caixa cadra.
Saber máis
Implantación IATSAE
Así o poñemos en marcha
Somos Engineering Partner oficial de HIOPOS. Acompañámoste desde a elección do equipo ata o soporte do día a día.
-
Analizamos o teu negocio
Vemos como traballas e que equipos precisas, sen sobredimensionar.
-
Configurámolo
Cargamos artigos, tarifas, impostos e usuarios para que comeces a vender desde o primeiro día.
-
Instalamos e formamos
Instalación no teu local ou en remoto e formación práctica ao teu equipo.
-
Soporte propio
Técnicos propios e rede de partners, con servizo en toda España.
FAQ
Preguntas sobre o TPV para panadarías
Podo vender ao peso?
Si. Cunha balanza conectada ao TPV, o peso pasa directamente á venda, sen teclealo.
Serve se a miña panadaría tamén é cafetaría?
Si. O mesmo TPV xestiona a venda no mostrador e o servizo en mesas ou terraza, con comandas, tarifas segundo o horario e escandallos de cada café.
Como me axuda a reducir o que sobra?
Cos informes do máis vendido por día e franxa ves que sae e cando, e axustas o que preparas á demanda real.
E se teño varias tendas?
Xestionas os artigos, os prezos e as promocións de todas as tendas desde Hioffice e comparas as súas vendas en tempo real.
Calculadora de fuga de efectivo
Canto efectivo non chega á túa caixa?
Cando o efectivo se xestiona a man, parte do que se cobra pode non chegar á caixa: cambios mal dados, cobros que non se rexistran, invitacións ou anulacións sen anotar, arqueos a man… Indica os teus datos e que parte cres que se escapa para ver o que podería supoñer no teu negocio.
Estimación orientativa calculada no teu navegador só cos datos que introduces; non se envía nin se garda nada. Non é unha medición do teu negocio nin unha auditoría, e non supón unha garantía de resultados.
Quero analizar o meu casoTPV para panadarías
Falamos da túa panadaría?
Cóntanos como traballas e un consultor de IATSAE prepárache unha proposta á medida.
Na primeira conversa
- Revisamos a túa forma de traballar
- Recomendámosche o equipo xusto
- Amosámosche HIOPOS con casos do teu sector
