Hostaleria · Pizzeries
TPV per a pizzeries: del forn a la porta del client
Sala, recollida i repartiment a domicili surten del mateix forn a la mateixa hora. HIOPOS uneix les comandes del teu web, del telèfon i de la sala en un sol TPV i una sola cuina, i l’app per a repartidors segueix cada lliurament. IATSAE l’instal·la, el configura i et dona suport.
- Comandes en línia pròpies, sense comissions
- Forn amb pantalles i temps per comanda
- Repartiment propi amb app per a repartidors
- Engineering PartnerHIOPOS · nivell Advanced
- Instal·lació i suportamb equip propi
- Servei a tot Espanyaremot i presencial
El que et frena
Sabem què passa a la teva pizzeria
-
El telèfon no para a l’hora punta
Comandes apuntades a mà, adreces mal copiades i trucades sense atendre quan el forn va a tope.
-
El forn no sap què va primer
Sala, recollida i repartiment es barregen, i unes pizzes esperen mentre d’altres es refreden.
-
Repartiment sense control
No saps quin repartidor porta cada comanda ni quan arriba, i el client truca per preguntar.
Cas d’ús · Pizzeria
Un dia a la pizzeria
Sala, terrassa, comandes per emportar, el teu web, el telèfon i el repartiment propi, tot sortint del mateix forn. Baixa a poc a poc: el dia avança de l’obertura al tancament i veus com HIOPOS i IATSAE fan que cada pizza arribi calenta i a la seva hora.
- 12:00 · Abans d’obrir
Una pizzeria són tres negocis i un forn
Sala, comandes per emportar i repartiment a domicili surten del mateix forn i gairebé a la mateixa hora. Amb HIOPOS tots tres venen la mateixa carta, amb el mateix estoc i a la mateixa caixa, i tu ho veus tot en temps real.
- 12:15 · Massa i estoc
Cada pizza descompta la seva massa i el formatge
Compres la farina i el formatge en quilos i escrius la recepta en grams. Cada pizza venuda descompta els seus ingredients de l’estoc, el cost es recalcula amb cada compra i saps quant et deixa cadascuna.
- Escandalls de diversos nivells: la massa, dins de cada pizza
- Cost a preu mitjà ponderat, recalculat amb cada compra
- Consum teòric davant del real amb inventaris i mermes
- 13:30 · Sala
La comanda neix a la taula
El cambrer pren la comanda a la comandera: extres, sense ceba, al·lèrgies destacades i ordre de sortida, primer els entrants i després les pizzes. La comanda arriba al forn sense papers ni corredisses.
- Comandera (Hiorder) amb modificadors i al·lèrgens
- Ordre de sortida de cada plat
- Cobrament a la taula amb HIOPOS Mobile
- 14:00 · Forn
El forn veu què va primer
Comandes de sala, per emportar i a domicili entren a la mateixa pantalla, cadascuna amb el seu temps. HioScreen posa en vermell la que es retarda, agrupa el que es cou en lot i separa la cua per emportar amb la seva hora de recollida.
- HioScreen: semàfor de temps per comanda
- Vista de sumatori per preparar en lot
- Cua per emportar i repartiment amb hora de recollida
- 18:00 · Ofertes
Les ofertes es cobren igual a la caixa i al web
Segona pizza a meitat de preu, el menú amb beguda o un codi promocional per al teu web. Els configures una vegada, amb la seva vigència per dates, i el TPV i les comandes en línia els apliquen sols. Ningú no calcula descomptes a mà.
- Ofertes Mix & Match: segona unitat, grups i combinacions
- Codis promocionals per a les comandes en línia
- Tarifes per horari i per canal
- 20:00 · Comandes en línia
El teu web ven sense comissions d’intermediaris
El client demana des del teu web, tria si ho recull o li ho portes i a quina hora, i paga en línia. La comanda entra sola al TPV i al forn. Fixes comanda mínima, zones d’enviament i un límit per franja per no acceptar més del que pots coure.
- Comandes en línia pròpies: take away i delivery
- Comanda mínima, enviament per zona i límit per franja
- Plataformes de delivery integrades per IATSAE
- 20:30 · Telèfon
Sona el telèfon i la comanda no es perd
Molts clients continuen trucant. La comanda es marca al TPV com per emportar o a domicili, amb els mateixos extres i preus que al web, i viatja al forn a l’instant. Amb la integració d’identificació de trucades, reconeixes el client habitual.
- Comanda telefònica al TPV HIOPOS SUN III
- Per emportar o a domicili, amb la seva hora
- Identificació de trucades integrada per IATSAE
- 21:00 · Repartiment
Cada repartidor sap què porta i on va
Les comandes a punt s’assignen de manera automàtica o manual. El repartidor navega amb GPS des de l’app, confirma el lliurament amb signatura, codi o foto, i el client rep avisos de l’estat de l’enviament. Si alguna cosa falla, queda com a incidència.
- App per a repartidors: assignació, ruta i confirmació
- Geolocalització de repartidors i comandes
- Zones, repartidors i fluxos configurats per IATSAE
- 21:30 · Recollida
Qui recull veu el seu número a la pantalla
Quan el forn marca una comanda com a llesta, el seu número apareix a CallScreen al costat de la porta. El client paga, suma el seu segell i se’n va amb la pizza calenta. Amb la targeta plena, la pizza següent és de regal.
- CallScreen: en preparació o a punt per recollir
- Fidelització: punts, segells i saldo a tots els canals
- Targeta del client al wallet del mòbil
- 00:00 · Tancament
Tanques sabent quin canal omple el forn
Abans d’apagar el forn veus les vendes de sala, terrassa, recollida, web i telèfon, els lliuraments de cada repartidor i els temps de cuina hora a hora. Amb aquestes dades ajustes ofertes, torns i compres per a demà.
- Analytics: vendes per canal, producte i franja
- Historial i mètriques de lliuraments per repartidor
- Implantació, formació i suport d’IATSAE
Com ho resol HIOPOS + IATSAE
Totes les comandes, un sol forn
La identificació de trucades i la integració amb plataformes de delivery les configura IATSAE sobre HIOPOS, segons la centraleta i les plataformes que facis servir.
-
Comandes en línia pròpies
Des del teu web, el client tria recollir o a domicili i l’hora, i la comanda entra sola al TPV i al forn.
Saber-ne més -
Comandes per telèfon
Es marquen al TPV com per emportar o a domicili, amb els mateixos extres i preus que la resta de canals.
-
Pantalles al forn
HioScreen amb semàfor de temps, cua per emportar amb hora de recollida i vista de sumatori.
Saber-ne més -
App per a repartidors
Assignació de comandes, navegació GPS i confirmació del lliurament amb signatura, codi o foto.
Saber-ne més -
Ofertes i combos
Segona unitat, combinacions i codis promocionals, iguals al TPV i al web.
-
Clients que repeteixen
Punts, segells i saldo per als habituals, també a les comandes en línia.
Saber-ne més
Equips recomanats
Tot el que la teva pizzeria necessita en un sol paquet
Equips HIOPOS per a la caixa, el forn i el repartiment. T’ajudem a triar només el que necessites.
-
TPV HIOPOS SUN III
TPV tàctil de 15,6″ amb Android 16 per a la barra o el taulell.
Saber-ne més -
Impressora HIOPOS
Tiquets i comandes amb rapidesa i precisió.
Saber-ne més -
HioScreen
Pantalla de cuina amb les comandes ordenades i els seus temps.
Saber-ne més -
App per a repartidors
Assigna comandes, guia la ruta i confirma cada lliurament des del mòbil.
Saber-ne més
Implantació IATSAE
Així ho posem en marxa
Som Engineering Partner oficial d’HIOPOS. T’acompanyem des de l’elecció de l’equip fins al suport del dia a dia.
-
Analitzem el teu negoci
Veiem com treballes i quins equips necessites, sense sobredimensionar.
-
Ho configurem
Carreguem articles, tarifes, impostos i usuaris perquè comencis a vendre des del primer dia.
-
Instal·lem i formem
Instal·lació al teu local o en remot i formació pràctica al teu equip.
-
Suport propi
Tècnics propis i xarxa de partners, amb servei a tot Espanya.
Calculadora HIOPOS 360º
Quants diners estàs deixant escapar?
Hores copiant dades entre programes, mermes que ningú no veu, desquadraments de caixa… Mou dues dades i descobreix quant val l’any una plataforma única implantada per IATSAE. Després, afina-ho amb els teus números.
- Temps recuperat
- Menys mermes
- Caixa sota control
- Més marge
Valor estimat
20.970 €l’any
Mitjana mensual estimada: 1.748 €
Estimació orientativa, no una oferta ni un resultat garantit. Supòsits per establiment, que pots canviar a la calculadora completa: 6 h setmanals de tasques administratives a 18 €/h, la meitat estalviades; 60 € al mes de desquadraments, un 60 % evitats; mermes evitades pel 0,3 % de les vendes, i un 0,5 % més de vendes amb un 65 % de marge.
FAQ
Preguntes sobre el TPV per a pizzeries
Les comandes del meu web entren directament al TPV?
Sí. Amb les comandes en línia pròpies d’HIOPOS el client demana des del teu web, tria si ho recull o li ho portes i a quina hora, i la comanda entra al TPV i a les pantalles de cuina sense teclejar-la. Sense comissions d’intermediaris.
Puc limitar les comandes quan el forn va ple?
Sí. Pots fixar un límit de comandes per franja, una comanda mínima i zones d’enviament, per no acceptar més del que pots coure i repartir a temps.
Com sé on és cada repartidor?
Amb l’App per a repartidors: les comandes s’assignen de manera automàtica o manual, el repartidor navega amb GPS i confirma el lliurament amb signatura, codi o foto. Des del tauler central veus l’historial de lliuraments de cada repartidor. IATSAE configura les zones, els repartidors i els fluxos de lliurament.
I les comandes de les plataformes de delivery?
Poden entrar al mateix TPV i a les mateixes pantalles de cuina, al costat de les teves. La integració amb cada plataforma la configura IATSAE segons les que facis servir.
Això ve de sèrie a HIOPOS?
Les comandes en línia pròpies, les pantalles de cuina, les ofertes, la fidelització i l’app per a repartidors són d’HIOPOS. La identificació de trucades i la integració amb plataformes de delivery són integracions que IATSAE, Engineering Partner d’HIOPOS, configura segons la teva centraleta i les teves plataformes.
Calculadora de fuga d’efectiu
Quant efectiu no arriba a la teva caixa?
Quan l’efectiu es gestiona a mà, part del que es cobra pot no arribar a la caixa: canvis mal donats, cobraments que no es registren, invitacions o anul·lacions sense anotar, arqueigs a mà… Indica les teves dades i quina part creus que s’escapa per veure què podria suposar al teu negoci.
Estimació orientativa calculada al teu navegador només amb les dades que introdueixes; no s’envia ni es desa res. No és una mesura del teu negoci ni una auditoria, i no suposa cap garantia de resultats.
Vull analitzar el meu casTPV per a pizzeries
Parlem de la teva pizzeria?
Explica’ns com treballes i un consultor d’IATSAE et prepara una proposta a mida.
En la primera conversa
- Revisem la teva manera de treballar
- Et recomanem l’equip just
- Et mostrem HIOPOS amb casos del teu sector