Hostaleria · Pizzeries
TPV per a pizzeries: del forn a la porta del client
Sala, recollida i repartiment a domicili ixen del mateix forn a la mateixa hora. HIOPOS unix les comandes del teu web, del telèfon i de la sala en un sol TPV i una sola cuina, i l’app per a repartidors seguix cada lliurament. IATSAE l’instal·la, el configura i et dona suport.
- Comandes en línia pròpies, sense comissions
- Forn amb pantalles i temps per comanda
- Repartiment propi amb app per a repartidors
- Engineering PartnerHIOPOS · nivell Advanced
- Instal·lació i suportamb equip propi
- Servei a tot Espanyaremot i presencial
El que et frena
Sabem què passa en la teua pizzeria
-
El telèfon no para en l’hora punta
Comandes apuntades a mà, adreces mal copiades i telefonades sense atendre quan el forn va a tope.
-
El forn no sap què va primer
Sala, recollida i repartiment es mesclen, i unes pizzes esperen mentres altres es refreden.
-
Repartiment sense control
No saps quin repartidor porta cada comanda ni quan arriba, i el client telefona per a preguntar.
Cas d’ús · Pizzeria
Un dia en la pizzeria
Sala, terrassa, comandes per a emportar, el teu web, el telèfon i el repartiment propi, tot eixint del mateix forn. Baixa a poc a poc: el dia avança de l’obertura al tancament i veus com HIOPOS i IATSAE fan que cada pizza arribe calenta i a la seua hora.
- 12:00 · Abans d’obrir
Una pizzeria són tres negocis i un forn
Sala, comandes per a emportar i repartiment a domicili ixen del mateix forn i quasi a la mateixa hora. Amb HIOPOS els tres venen la mateixa carta, amb el mateix estoc i en la mateixa caixa, i tu ho veus tot en temps real.
- 12:15 · Massa i estoc
Cada pizza descompta la seua massa i el formatge
Compres la farina i el formatge en quilos i escrius la recepta en grams. Cada pizza venuda descompta els seus ingredients de l’estoc, el cost es recalcula amb cada compra i saps quant et deixa cadascuna.
- Escandalls de diversos nivells: la massa, dins de cada pizza
- Cost a preu mitjà ponderat, recalculat amb cada compra
- Consum teòric davant del real amb inventaris i mermes
- 13:30 · Sala
La comanda naix en la taula
El cambrer pren la comanda en la comandera: extres, sense ceba, al·lèrgies destacades i orde d’eixida, primer els entrants i després les pizzes. La comanda arriba al forn sense papers ni correguetes.
- Comandera (Hiorder) amb modificadors i al·lèrgens
- Orde d’eixida de cada plat
- Cobrament en la taula amb HIOPOS Mobile
- 14:00 · Forn
El forn veu què va primer
Comandes de sala, per a emportar i a domicili entren en la mateixa pantalla, cadascuna amb el seu temps. HioScreen posa en roig la que es retarda, agrupa el que es cou en lot i separa la cua per a emportar amb la seua hora de recollida.
- HioScreen: semàfor de temps per comanda
- Vista de sumatori per a preparar en lot
- Cua per a emportar i repartiment amb hora de recollida
- 18:00 · Ofertes
Les ofertes es cobren igual en la caixa i en el web
Segona pizza a mitat de preu, el menú amb beguda o un codi promocional per al teu web. Els configures una vegada, amb la seua vigència per dates, i el TPV i les comandes en línia els apliquen sols. Ningú calcula descomptes a mà.
- Ofertes Mix & Match: segona unitat, grups i combinacions
- Codis promocionals per a les comandes en línia
- Tarifes per horari i per canal
- 20:00 · Comandes en línia
El teu web ven sense comissions d’intermediaris
El client demana des del teu web, tria si ho arreplega o li ho portes i a quina hora, i paga en línia. La comanda entra sola en el TPV i en el forn. Fixes comanda mínima, zones d’enviament i un límit per franja per a no acceptar més del que pots coure.
- Comandes en línia pròpies: take away i delivery
- Comanda mínima, enviament per zona i límit per franja
- Plataformes de delivery integrades per IATSAE
- 20:30 · Telèfon
Sona el telèfon i la comanda no es perd
Molts clients continuen telefonant. La comanda es marca en el TPV com per a emportar o a domicili, amb els mateixos extres i preus que en el web, i viatja al forn a l’instant. Amb la integració d’identificació de telefonades, reconeixes el client habitual.
- Comanda telefònica en el TPV HIOPOS SUN III
- Per a emportar o a domicili, amb la seua hora
- Identificació de telefonades integrada per IATSAE
- 21:00 · Repartiment
Cada repartidor sap què porta i on va
Les comandes a punt s’assignen de manera automàtica o manual. El repartidor navega amb GPS des de l’app, confirma el lliurament amb firma, codi o foto, i el client rep avisos de l’estat de l’enviament. Si alguna cosa falla, queda com a incidència.
- App per a repartidors: assignació, ruta i confirmació
- Geolocalització de repartidors i comandes
- Zones, repartidors i fluxos configurats per IATSAE
- 21:30 · Recollida
Qui arreplega veu el seu número en pantalla
Quan el forn marca una comanda com a llesta, el seu número apareix en CallScreen al costat de la porta. El client paga, suma el seu segell i se’n va amb la pizza calenta. Amb la targeta plena, la pizza següent és de regal.
- CallScreen: en preparació o a punt per a arreplegar
- Fidelització: punts, segells i saldo en tots els canals
- Targeta del client en el wallet del mòbil
- 00:00 · Tancament
Tanques sabent quin canal ompli el forn
Abans d’apagar el forn veus les vendes de sala, terrassa, recollida, web i telèfon, els lliuraments de cada repartidor i els temps de cuina hora a hora. Amb estes dades ajustes ofertes, torns i compres per a demà.
- Analytics: vendes per canal, producte i franja
- Historial i mètriques de lliuraments per repartidor
- Implantació, formació i suport d’IATSAE
Com ho resol HIOPOS + IATSAE
Totes les comandes, un sol forn
La identificació de telefonades i la integració amb plataformes de delivery les configura IATSAE sobre HIOPOS, segons la centraleta i les plataformes que utilitzes.
-
Comandes en línia pròpies
Des del teu web, el client tria arreplegar o a domicili i l’hora, i la comanda entra sola en el TPV i en el forn.
Saber-ne més -
Comandes per telèfon
Es marquen en el TPV com per a emportar o a domicili, amb els mateixos extres i preus que la resta de canals.
-
Pantalles en el forn
HioScreen amb semàfor de temps, cua per a emportar amb hora de recollida i vista de sumatori.
Saber-ne més -
App per a repartidors
Assignació de comandes, navegació GPS i confirmació del lliurament amb firma, codi o foto.
Saber-ne més -
Ofertes i combos
Segona unitat, combinacions i codis promocionals, iguals en el TPV i en el web.
-
Clients que repetixen
Punts, segells i saldo per als habituals, també en les comandes en línia.
Saber-ne més
Equips recomanats
Tot el que la teua pizzeria necessita en un sol paquet
Equips HIOPOS per a la caixa, el forn i el repartiment. T’ajudem a triar només el que necessites.
-
TPV HIOPOS SUN III
TPV tàctil de 15,6″ amb Android 16 per a la barra o el taulell.
Saber-ne més -
Impressora HIOPOS
Tiquets i comandes amb rapidesa i precisió.
Saber-ne més -
HioScreen
Pantalla de cuina amb les comandes ordenades i els seus temps.
Saber-ne més -
App per a repartidors
Assigna comandes, guia la ruta i confirma cada lliurament des del mòbil.
Saber-ne més
Implantació IATSAE
Així ho posem en marxa
Som Engineering Partner oficial d’HIOPOS. T’acompanyem des de l’elecció de l’equip fins al suport del dia a dia.
-
Analitzem el teu negoci
Veiem com treballes i quins equips necessites, sense sobredimensionar.
-
Ho configurem
Carreguem articles, tarifes, impostos i usuaris perquè comences a vendre des del primer dia.
-
Instal·lem i formem
Instal·lació en el teu local o en remot i formació pràctica al teu equip.
-
Suport propi
Tècnics propis i xarxa de partners, amb servei en tota Espanya.
Calculadora HIOPOS 360º
Quants diners estàs deixant escapar?
Hores copiant dades entre programes, mermes que ningú no veu, desquadraments de caixa… Mou dos dades i descobrix quant val l’any una plataforma única implantada per IATSAE. Després, afina-ho amb els teus números.
- Temps recuperat
- Menys mermes
- Caixa sota control
- Més marge
Valor estimat
20.970 €l’any
Mitjana mensual estimada: 1.748 €
Estimació orientativa, no una oferta ni un resultat garantit. Supòsits per establiment, que pots canviar en la calculadora completa: 6 h setmanals de tasques administratives a 18 €/h, la mitat estalviades; 60 € al mes de desquadraments, un 60 % evitats; mermes evitades pel 0,3 % de les vendes, i un 0,5 % més de vendes amb un 65 % de marge.
FAQ
Preguntes sobre el TPV per a pizzeries
Les comandes del meu web entren directament en el TPV?
Sí. Amb les comandes en línia pròpies d’HIOPOS el client demana des del teu web, tria si ho arreplega o li ho portes i a quina hora, i la comanda entra en el TPV i en les pantalles de cuina sense teclejar-la. Sense comissions d’intermediaris.
Puc limitar les comandes quan el forn va ple?
Sí. Pots fixar un límit de comandes per franja, una comanda mínima i zones d’enviament, per a no acceptar més del que pots coure i repartir a temps.
Com sé on està cada repartidor?
Amb l’App per a repartidors: les comandes s’assignen de manera automàtica o manual, el repartidor navega amb GPS i confirma el lliurament amb firma, codi o foto. Des del tauler central veus l’historial de lliuraments de cada repartidor. IATSAE configura les zones, els repartidors i els fluxos de lliurament.
I les comandes de les plataformes de delivery?
Poden entrar en el mateix TPV i en les mateixes pantalles de cuina, al costat de les teues. La integració amb cada plataforma la configura IATSAE segons les que utilitzes.
Açò ve de sèrie en HIOPOS?
Les comandes en línia pròpies, les pantalles de cuina, les ofertes, la fidelització i l’app per a repartidors són d’HIOPOS. La identificació de telefonades i la integració amb plataformes de delivery són integracions que IATSAE, Engineering Partner d’HIOPOS, configura segons la teua centraleta i les teues plataformes.
Calculadora de fuga d’efectiu
Quant d’efectiu no arriba a la teua caixa?
Quan l’efectiu es gestiona a mà, part del que es cobra pot no arribar a la caixa: canvis mal donats, cobraments que no es registren, invitacions o anul·lacions sense anotar, arqueigs a mà… Indica les teues dades i quina part creus que s’escapa per a veure què podria suposar en el teu negoci.
Estimació orientativa calculada en el teu navegador només amb les dades que introduïxes; no s’envia ni es guarda res. No és una mesura del teu negoci ni una auditoria, i no suposa cap garantia de resultats.
Vull analitzar el meu casTPV per a pizzeries
Parlem de la teua pizzeria?
Explica’ns com treballes i un consultor d’IATSAE et prepara una proposta a mida.
En la primera conversa
- Revisem la teua manera de treballar
- Et recomanem l’equip just
- Et mostrem HIOPOS amb casos del teu sector
