Restauració col·lectiva · Menjadors d’empresa i universitats
TPV per a menjadors d’empresa: la línia no s’atura
A l’hora de dinar passen centenars de persones per la línia en pocs minuts, cadascuna amb el seu col·lectiu i les seves al·lèrgies. HIOPOS cobra en segons amb targeta, efectiu o identificació, els quioscos desencallen les hores punta i Hioffice manté menús, al·lèrgens i preus. IATSAE adapta les regles de cada contracte.
- Cobrament amb targeta, efectiu o identificació
- Quioscos per a les hores punta
- Preus per col·lectiu, centre i franja
El que et frena
Sabem què passa al teu menjador
-
La cua de l’hora punta
Centenars de comensals en pocs minuts: si el cobrament va lent, la cua arriba a la porta.
-
Cada contracte, els seus preus
Personal, estudiants o visitants paguen diferent segons el client, el centre o la franja, i fer-ho a mà provoca errors.
-
Al·lèrgens que han d’estar al dia
El menú canvia cada dia i la informació d’al·lèrgens ha de ser la mateixa a la línia, als quioscos i a la carta.
Cas d’ús · Menjadors d’empresa
Un dia al menjador del campus
Un campus amb menjador, cafeteria i quioscos, i centenars de persones que dinen a la mateixa hora, cadascuna amb el seu col·lectiu, el seu saldo i les seves al·lèrgies. Baixa a poc a poc: veus com HIOPOS, Hioffice i IATSAE cobren en segons i gestionen cada menjador amb les seves condicions.
- 07:45 · Abans d’obrir
Menjador i cafeteria, una sola gestió
El menjador amb la seva línia i les seves caixes, la cafeteria amb els seus quioscos i la seva terrassa, enmig del campus. Empleats, estudiants i visitants paguen amb targeta, amb la seva identificació o en efectiu, i tot arriba a Hioffice amb els teus altres menjadors.
- 08:15 · Esmorzars
El cafè de les vuit, cobrat en segons
Abans de la primera reunió o la primera classe, la barra s’omple. El TPV de la cafeteria cobra amb targeta, en efectiu o identificant el comensal, que paga amb el saldo precarregat a la seva targeta. Ningú no busca monedes.
- TPV HIOPOS a la barra de la cafeteria
- Targeta, efectiu o identificació del comensal
- Pagament amb saldo precarregat
- 10:00 · Menú del dia
El menú i els seus al·lèrgens, iguals a tot arreu
El menú d’avui, amb els ingredients, els al·lèrgens i la informació nutricional, es manté una sola vegada a Hioffice. Arriba als TPV, als quioscos i a les cartes digitals del menjador, de la cafeteria i dels teus altres centres.
- Hioffice: menús, escandalls i al·lèrgens
- Informació nutricional a la carta digital
- Integració amb el teu programari de menús o dietètica
- 11:30 · Comanda en línia
Ho demana des del mòbil i ho recull sense cua
Entre dues classes, una estudiant demana el dinar des del mòbil per recollir-lo a la cafeteria i el paga amb el saldo de la seva targeta. La comanda arriba al TPV i a la pantalla de cuina, i el límit per franja evita que s’acumulin.
- Comandes per recollir, directes al TPV i a HioScreen
- Pagament amb el saldo del comensal
- Límit de comandes per franja
- 13:15 · Hora punta
Centenars en pocs minuts, la línia no s’atura
Safata, primer, segon i postres. El menú del dia i les seves combinacions estan configurats al TPV de cada caixa, així que cobrar és un toc. La línia avança al ritme de la cuina, no al de la caixa.
- TPV HIOPOS d’alta velocitat a cada caixa
- Menús del dia i combinacions
- Cobrament amb targeta, efectiu o identificació
- 13:20 · Identificació
Targeta, polsera o QR: pagat del saldo
El comensal s’identifica amb la seva targeta, la seva polsera o un QR i el menú es cobra del saldo que té precarregat. La mateixa identificació i el mateix saldo li serveixen a la cafeteria i a les comandes en línia.
- Identificació amb targeta, polsera o QR
- Saldo precarregat, també a les comandes en línia
- Targeta al wallet del mòbil amb l’App de client
- 13:35 · Quioscos
Els quioscos desencallen la cafeteria
Qui no vol menú complet demana als quioscos de la cafeteria: veu els plats amb els seus al·lèrgens, tria, paga i ho recull a la barra. La comanda arriba ordenada a la pantalla de cuina i la barra queda lliure per als cafès.
- Quioscos T-Quiosk de comanda i pagament
- Plats amb al·lèrgens i informació nutricional
- Comandes ordenades a HioScreen
- 15:30 · Col·lectius
Mateix menú, preu segons qui i quan
Personal, estudiants i visitants paguen diferent, i el torn de tarda té la seva pròpia tarifa. El TPV aplica el preu per col·lectiu i franja horària sense preguntar. Si el contracte inclou una subvenció de l’empresa, IATSAE desenvolupa aquesta regla.
- Tarifes per centre i per tipus de comensal
- Preus per col·lectiu i franja horària
- Regles de subvenció o facturació a mida
- 17:00 · Facturació
El client rep la factura del seu contracte
El que es factura a qui contracta el servei, l’empresa o la universitat, surt d’Hioffice: clients amb risc i cobraments pendents, el circuit de pressupost, comanda, albarà i factura, i la facturació periòdica i agrupada.
- Facturació periòdica de contractes
- Facturació agrupada i cobraments pendents
- Condicions per client i per contracte
- 19:00 · Tancament
Menjador, cafeteria i centres, comparats
En tancar, compares vendes, consums i costos del menjador, de la cafeteria i dels teus altres centres, per client i per servei, amb les compres i l’estoc de cadascun. IATSAE t’acompanya en la implantació, la formació i el suport.
- Analytics: vendes, consums i costos per centre
- Compres i estoc per centre a Hioffice
- Implantació, formació i suport d’IATSAE
Com ho resol HIOPOS + IATSAE
Un sistema per a tots els teus menjadors
El cobrament, els quioscos, el saldo del comensal, les tarifes per col·lectiu i les dades mestres vénen de sèrie a HIOPOS i Hioffice. IATSAE desenvolupa el que és específic de cada contracte: regles de subvenció o de facturació al client i integració amb el teu programari de menús.
-
Línia de cobrament àgil
TPV d’alta velocitat amb el menú del dia i les seves combinacions; cobra amb targeta, efectiu o identificació.
Saber-ne més -
Comensal identificat
Targeta, polsera o QR, amb saldo precarregat per pagar al TPV i a les comandes en línia.
Saber-ne més -
Quioscos per a les hores punta
T-Quiosk de comanda i pagament amb el menú del dia, els seus al·lèrgens i la informació nutricional.
Saber-ne més -
Preus per col·lectiu
Tarifes per centre, tipus de comensal i franja horària; les regles de subvenció, a mida.
-
Al·lèrgens centralitzats
Menús, ingredients, al·lèrgens i informació nutricional, una sola vegada a Hioffice per a tots els centres.
Saber-ne més -
Multicentre
Compres, estoc i informes per centre, client i servei, amb la facturació periòdica de cada contracte.
Saber-ne més
Equips recomanats
El que el teu menjador necessita en un sol paquet
Equips i aplicacions HIOPOS per a la línia, les hores punta i la cuina.
-
TPV HIOPOS SUN III
TPV tàctil de 15,6″ amb Android 16 per a la barra o el taulell.
Saber-ne més -
T-Quiosk
Comanda i pagament desatesos per desencallar la línia a les hores punta.
Saber-ne més -
HioScreen
Pantalla de cuina amb les comandes ordenades i els seus temps.
Saber-ne més -
Fidelització i App de client
Saldo precarregat del comensal i targeta al wallet del mòbil.
Saber-ne més
Implantació IATSAE
Així ho posem en marxa
Som Engineering Partner oficial d’HIOPOS. T’acompanyem des de l’elecció de l’equip fins al suport del dia a dia.
-
Analitzem el teu negoci
Veiem com treballes i quins equips necessites, sense sobredimensionar.
-
Ho configurem
Carreguem articles, tarifes, impostos i usuaris perquè comencis a vendre des del primer dia.
-
Instal·lem i formem
Instal·lació al teu local o en remot i formació pràctica al teu equip.
-
Suport propi
Tècnics propis i xarxa de partners, amb servei a tot Espanya.
Calculadora HIOPOS 360º
Quants diners estàs deixant escapar?
Hores copiant dades entre programes, mermes que ningú no veu, desquadraments de caixa… Mou dues dades i descobreix quant val l’any una plataforma única implantada per IATSAE. Després, afina-ho amb els teus números.
- Temps recuperat
- Menys mermes
- Caixa sota control
- Més marge
Valor estimat
20.970 €l’any
Mitjana mensual estimada: 1.748 €
Estimació orientativa, no una oferta ni un resultat garantit. Supòsits per establiment, que pots canviar a la calculadora completa: 6 h setmanals de tasques administratives a 18 €/h, la meitat estalviades; 60 € al mes de desquadraments, un 60 % evitats; mermes evitades pel 0,3 % de les vendes, i un 0,5 % més de vendes amb un 65 % de marge.
FAQ
Preguntes sobre el TPV per a menjadors d’empresa
Com s’identifica el comensal?
Amb targeta, polsera o QR. El comensal pot pagar amb el saldo precarregat a la seva targeta, tant al TPV de la línia com a les comandes en línia del menjador.
Puc cobrar diferent a personal, estudiants i visitants?
Sí. Configurem tarifes per centre, per tipus de comensal i per franja horària. Quan el contracte ho requereix, IATSAE desenvolupa regles específiques de subvenció o de facturació al client.
Com es gestiona la informació d’al·lèrgens?
Ingredients, al·lèrgens i informació nutricional formen part de les dades mestres d’Hioffice, de manera que la mateixa informació apareix al TPV, als quioscos i a les cartes digitals de tots els teus menjadors.
Això ve de sèrie a HIOPOS?
En gran part. El cobrament a la línia, els quioscos, el saldo del comensal, les tarifes per col·lectiu i franja, els al·lèrgens i els informes multicentre són estàndard. Les regles de subvenció o de facturació pròpies de cada contracte i la integració amb el teu programari de menús o dietètica són desenvolupaments d’IATSAE.
Puc facturar a l’empresa o a la universitat que contracta el servei?
Sí. Hioffice gestiona clients amb risc i cobraments pendents, el circuit de vendes (pressupost, comanda, albarà i factura), la facturació periòdica de contractes i la facturació agrupada.
TPV per a menjadors d’empresa
Parlem dels teus menjadors?
Explica’ns com treballes i un consultor d’IATSAE et prepara una proposta a mida.
En la primera conversa
- Revisem la teva manera de treballar
- Et recomanem l’equip just
- Et mostrem HIOPOS amb casos del teu sector
