Restauració col·lectiva · Menjadors d’empresa i universitats
TPV per a menjadors d’empresa: la línia no es para
A l’hora de dinar passen centenars de persones per la línia en pocs minuts, cadascuna amb el seu col·lectiu i les seues al·lèrgies. HIOPOS cobra en segons amb targeta, efectiu o identificació, els quioscos desembussen les hores punta i Hioffice manté menús, al·lèrgens i preus. IATSAE adapta les regles de cada contracte.
- Cobrament amb targeta, efectiu o identificació
- Quioscos per a les hores punta
- Preus per col·lectiu, centre i franja
El que et frena
Sabem què passa en el teu menjador
-
La cua de l’hora punta
Centenars de comensals en pocs minuts: si el cobrament va lent, la cua arriba a la porta.
-
Cada contracte, els seus preus
Personal, estudiants o visitants paguen diferent segons el client, el centre o la franja, i fer-ho a mà provoca errors.
-
Al·lèrgens que han d’estar al dia
El menú canvia cada dia i la informació d’al·lèrgens ha de ser la mateixa en la línia, en els quioscos i en la carta.
Cas d’ús · Menjadors d’empresa
Un dia en el menjador del campus
Un campus amb menjador, cafeteria i quioscos, i centenars de persones que dinen a la mateixa hora, cadascuna amb el seu col·lectiu, el seu saldo i les seues al·lèrgies. Baixa a poc a poc: veus com HIOPOS, Hioffice i IATSAE cobren en segons i gestionen cada menjador amb les seues condicions.
- 07:45 · Abans d’obrir
Menjador i cafeteria, una sola gestió
El menjador amb la seua línia i les seues caixes, la cafeteria amb els seus quioscos i la seua terrassa, enmig del campus. Empleats, estudiants i visitants paguen amb targeta, amb la seua identificació o en efectiu, i tot arriba a Hioffice amb els teus altres menjadors.
- 08:15 · Esmorzars
El café de les huit, cobrat en segons
Abans de la primera reunió o la primera classe, la barra s’ompli. El TPV de la cafeteria cobra amb targeta, en efectiu o identificant el comensal, que paga amb el saldo precarregat en la seua targeta. Ningú no busca monedes.
- TPV HIOPOS en la barra de la cafeteria
- Targeta, efectiu o identificació del comensal
- Pagament amb saldo precarregat
- 10:00 · Menú del dia
El menú i els seus al·lèrgens, iguals pertot
El menú de hui, amb els ingredients, els al·lèrgens i la informació nutricional, es manté una sola vegada en Hioffice. Arriba als TPV, als quioscos i a les cartes digitals del menjador, de la cafeteria i dels teus altres centres.
- Hioffice: menús, escandalls i al·lèrgens
- Informació nutricional en la carta digital
- Integració amb el teu programari de menús o dietètica
- 11:30 · Comanda en línia
Ho demana des del mòbil i ho arreplega sense cua
Entre dues classes, una estudiant demana el dinar des del mòbil per a arreplegar-lo en la cafeteria i el paga amb el saldo de la seua targeta. La comanda arriba al TPV i a la pantalla de cuina, i el límit per franja evita que s’acumulen.
- Comandes per a arreplegar, directes al TPV i a HioScreen
- Pagament amb el saldo del comensal
- Límit de comandes per franja
- 13:15 · Hora punta
Centenars en pocs minuts, la línia no es para
Safata, primer, segon i postres. El menú del dia i les seues combinacions estan configurats en el TPV de cada caixa, així que cobrar és un toc. La línia avança al ritme de la cuina, no al de la caixa.
- TPV HIOPOS d’alta velocitat en cada caixa
- Menús del dia i combinacions
- Cobrament amb targeta, efectiu o identificació
- 13:20 · Identificació
Targeta, polsera o QR: pagat del saldo
El comensal s’identifica amb la seua targeta, la seua polsera o un QR i el menú es cobra del saldo que té precarregat. La mateixa identificació i el mateix saldo li servixen en la cafeteria i en les comandes en línia.
- Identificació amb targeta, polsera o QR
- Saldo precarregat, també en les comandes en línia
- Targeta en el wallet del mòbil amb l’App de client
- 13:35 · Quioscos
Els quioscos desembussen la cafeteria
Qui no vol menú complet demana en els quioscos de la cafeteria: veu els plats amb els seus al·lèrgens, tria, paga i ho arreplega en la barra. La comanda arriba ordenada a la pantalla de cuina i la barra queda lliure per als cafés.
- Quioscos T-Quiosk de comanda i pagament
- Plats amb al·lèrgens i informació nutricional
- Comandes ordenades en HioScreen
- 15:30 · Col·lectius
Mateix menú, preu segons qui i quan
Personal, estudiants i visitants paguen diferent, i el torn de vesprada té la seua pròpia tarifa. El TPV aplica el preu per col·lectiu i franja horària sense preguntar. Si el contracte inclou una subvenció de l’empresa, IATSAE desenrotlla eixa regla.
- Tarifes per centre i per tipus de comensal
- Preus per col·lectiu i franja horària
- Regles de subvenció o facturació a mida
- 17:00 · Facturació
El client rep la factura del seu contracte
El que es factura a qui contracta el servici, l’empresa o la universitat, ix d’Hioffice: clients amb risc i cobraments pendents, el circuit de pressupost, comanda, albarà i factura, i la facturació periòdica i agrupada.
- Facturació periòdica de contractes
- Facturació agrupada i cobraments pendents
- Condicions per client i per contracte
- 19:00 · Tancament
Menjador, cafeteria i centres, comparats
En tancar, compares vendes, consums i costos del menjador, de la cafeteria i dels teus altres centres, per client i per servici, amb les compres i l’estoc de cadascun. IATSAE t’acompanya en la implantació, la formació i el suport.
- Analytics: vendes, consums i costos per centre
- Compres i estoc per centre en Hioffice
- Implantació, formació i suport d’IATSAE
Com ho resol HIOPOS + IATSAE
Un sistema per a tots els teus menjadors
El cobrament, els quioscos, el saldo del comensal, les tarifes per col·lectiu i les dades mestres vénen de sèrie en HIOPOS i Hioffice. IATSAE desenrotlla el que és específic de cada contracte: regles de subvenció o de facturació al client i integració amb el teu programari de menús.
-
Línia de cobrament àgil
TPV d’alta velocitat amb el menú del dia i les seues combinacions; cobra amb targeta, efectiu o identificació.
Saber-ne més -
Comensal identificat
Targeta, polsera o QR, amb saldo precarregat per a pagar en el TPV i en les comandes en línia.
Saber-ne més -
Quioscos per a les hores punta
T-Quiosk de comanda i pagament amb el menú del dia, els seus al·lèrgens i la informació nutricional.
Saber-ne més -
Preus per col·lectiu
Tarifes per centre, tipus de comensal i franja horària; les regles de subvenció, a mida.
-
Al·lèrgens centralitzats
Menús, ingredients, al·lèrgens i informació nutricional, una sola vegada en Hioffice per a tots els centres.
Saber-ne més -
Multicentre
Compres, estoc i informes per centre, client i servici, amb la facturació periòdica de cada contracte.
Saber-ne més
Equips recomanats
El que el teu menjador necessita en un sol paquet
Equips i aplicacions HIOPOS per a la línia, les hores punta i la cuina.
-
TPV HIOPOS SUN III
TPV tàctil de 15,6″ amb Android 16 per a la barra o el taulell.
Saber-ne més -
T-Quiosk
Comanda i pagament desatesos per a desembussar la línia en les hores punta.
Saber-ne més -
HioScreen
Pantalla de cuina amb les comandes ordenades i els seus temps.
Saber-ne més -
Fidelització i App de client
Saldo precarregat del comensal i targeta en el wallet del mòbil.
Saber-ne més
Implantació IATSAE
Així ho posem en marxa
Som Engineering Partner oficial d’HIOPOS. T’acompanyem des de l’elecció de l’equip fins al suport del dia a dia.
-
Analitzem el teu negoci
Veiem com treballes i quins equips necessites, sense sobredimensionar.
-
Ho configurem
Carreguem articles, tarifes, impostos i usuaris perquè comences a vendre des del primer dia.
-
Instal·lem i formem
Instal·lació en el teu local o en remot i formació pràctica al teu equip.
-
Suport propi
Tècnics propis i xarxa de partners, amb servei en tota Espanya.
Calculadora HIOPOS 360º
Quants diners estàs deixant escapar?
Hores copiant dades entre programes, mermes que ningú no veu, desquadraments de caixa… Mou dos dades i descobrix quant val l’any una plataforma única implantada per IATSAE. Després, afina-ho amb els teus números.
- Temps recuperat
- Menys mermes
- Caixa sota control
- Més marge
Valor estimat
20.970 €l’any
Mitjana mensual estimada: 1.748 €
Estimació orientativa, no una oferta ni un resultat garantit. Supòsits per establiment, que pots canviar en la calculadora completa: 6 h setmanals de tasques administratives a 18 €/h, la mitat estalviades; 60 € al mes de desquadraments, un 60 % evitats; mermes evitades pel 0,3 % de les vendes, i un 0,5 % més de vendes amb un 65 % de marge.
FAQ
Preguntes sobre el TPV per a menjadors d’empresa
Com s’identifica el comensal?
Amb targeta, polsera o QR. El comensal pot pagar amb el saldo precarregat en la seua targeta, tant en el TPV de la línia com en les comandes en línia del menjador.
Puc cobrar diferent a personal, estudiants i visitants?
Sí. Configurem tarifes per centre, per tipus de comensal i per franja horària. Quan el contracte ho requerix, IATSAE desenrotlla regles específiques de subvenció o de facturació al client.
Com es gestiona la informació d’al·lèrgens?
Ingredients, al·lèrgens i informació nutricional formen part de les dades mestres d’Hioffice, de manera que la mateixa informació apareix en el TPV, en els quioscos i en les cartes digitals de tots els teus menjadors.
Açò ve de sèrie en HIOPOS?
En gran part. El cobrament en la línia, els quioscos, el saldo del comensal, les tarifes per col·lectiu i franja, els al·lèrgens i els informes multicentre són estàndard. Les regles de subvenció o de facturació pròpies de cada contracte i la integració amb el teu programari de menús o dietètica són desenrotllaments d’IATSAE.
Puc facturar a l’empresa o a la universitat que contracta el servici?
Sí. Hioffice gestiona clients amb risc i cobraments pendents, el circuit de vendes (pressupost, comanda, albarà i factura), la facturació periòdica de contractes i la facturació agrupada.
TPV per a menjadors d’empresa
Parlem dels teus menjadors?
Explica’ns com treballes i un consultor d’IATSAE et prepara una proposta a mida.
En la primera conversa
- Revisem la teua manera de treballar
- Et recomanem l’equip just
- Et mostrem HIOPOS amb casos del teu sector
