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Camarero tomando la comanda con un terminal móvil

Comandero (Hiorder)

La comanda nace en la mesa

Toma la comanda, envíala a cocina y cobra sin moverte de la mesa. Comandero y TPV en un smartphone o en el terminal HIOPOS Mobile, conectado en tiempo real con el TPV, las pantallas de cocina y la carta.

  • Comanda, impresión y pagoen el mismo terminal
  • Agotados al momentoplatos y raciones en tiempo real
  • Aviso de plato listoen el comandero

Funciones

Pensado para usarse con una sola mano

  • Sala y terraza

    Plano de salón adaptado al móvil, unión y cambio de mesas y bloqueo sincronizado para evitar comandas cruzadas.

  • Comanda guiada

    Alérgenos, puntos de cocción y extras guiados, modificadores obligatorios y orden de salida de cada plato.

  • Agotados en tiempo real

    El camarero ve cuántas raciones quedan y no puede vender lo que se ha agotado.

  • Aviso de plato listo

    Cuando cocina lo marca en HioScreen, el comandero avisa con sonido o vibración. Y desde sala: «marchar segundos».

  • Cobro en la mesa

    División de cuenta, propina sugerida, cobro con tarjeta en HIOPOS Mobile y envío del recibo.

  • Factura y fidelización

    Factura nominal desde la mesa, lectura de la tarjeta del cliente y cargo a habitación con firma en hoteles.

Terminal HIOPOS Mobile con el comandero

Beneficios

Más mesas atendidas, menos errores

Sin viajes a la barra para marcar la comanda, cada camarero atiende más mesas. La comanda llega completa y legible a cocina, con alergias y puntos de cocción, y la mesa rota antes porque se cobra y se deja propina sin esperar al datáfono.

Cada anulación, descuento e invitación queda registrada con camarero, motivo y quien la autorizó. Y el fichaje de entrada y salida se hace desde el propio comandero.

  • Inicio de sesión por PIN o NFC
  • Validación del encargado en operaciones sensibles
  • Menús del día, degustación y de grupo
  • Reservas del turno a la vista

Calculadora HIOPOS 360º

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  • Tiempo recuperado
  • Menos mermas
  • Caja bajo control
  • Más margen

Valor estimado

20.970 €al año

Media mensual estimada: 1.748 €

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Estimación orientativa, no una oferta ni un resultado garantizado. Supuestos por establecimiento, que puedes cambiar en la calculadora completa: 6 h semanales de tareas administrativas a 18 €/h, la mitad ahorradas; 60 € al mes de descuadres, un 60 % evitados; mermas evitadas por el 0,3 % de las ventas, y un 0,5 % más de ventas con un 65 % de margen.

Demostración

Ve el Comandero en acción

Te enseñamos cómo funciona el comandero con tu carta y tu sala.

De la misma empresa o grupo. No cuentes futuras aperturas.
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