Ostalaritza · Kafetegiak
Kafetegietarako TPVa, osoa eta erabilerraza
Zure kafetegia kudeatzeko behar duzun guztia: salmenta azkarra barran, areto eta terraza antolatuak, marjinen eta stockaren kontrola, eta taldea kontrolpean. HIOPOS, IATSAEk ezarria eta IATSAEren laguntzarekin.
- Salmenten kudeaketa
- Estatistikak eta promozioak
- Bezeroak, hornitzaileak eta langileak
Zerk geldiarazten zaitu
Kafetegi baten eguneroko lana zailtzen duena
-
Ilarak puntako orduan
Gosariek eta goiz erdiak salmenta minutu gutxitan pilatzen dute, eta kutxan segundo bakoitzak balio du.
-
Barra eta terraza koordinatu gabe
Barratik mahaira pasatzean galtzen diren kontuak eta baristarengana iristen ez diren komandak.
-
Ikusten ez dituzun marjinak
Kafe edo ogitarteko bakoitzaren errezetarik gabe, ez dakizu zerk ematen dizun dirua eta zerk ez.
-
Stocka eta langileak begiz
Abisurik gabe amaitzen diren kafea eta esnea, paperezko fitxaketak eta bat ez datozen kutxa-itxierak.
Erabilera-kasua · Kafetegiak
Egun bat plazako kafetegi batean
Kafeak ateratzeari uzten ez dion barra, erakusleiho bat, sofadun aretoa eta iturri inguruko terraza. Jaitsi poliki: eguna 7:00etatik itxierara doa, eta HIOPOSek eta IATSAEk barra nola arintzen duten eta marjina eta stocka nola agerian jartzen dituzten ikusiko duzu.
- 07:00 · Ireki aurretik
Kafea eta esnea, kontrolpean
Pertsiana igo aurretik stocka begiratzen duzu: kafe- eta esne-izakinak xehetasunez ikusten dira, ezer gabe geratu aurretik alertekin. Erosketa-eskaera bakarrik prestatzen da, eta hornitzailearen albarana jasotzean digitalizatzen da.
- Kafe- eta esne-izakinak alertekin
- Erosketa-eskaera automatikoak garaiz hornitzeko
- Hornitzaileen albaranak digitalizatuta
- 07:45 · Puntako ordua
Gosari-ilara, segundo bakoitzak balio du
Gosariek minutu gutxitan biltzen dute salmenta. Baristak kafe bakoitza bere aldagaiekin markatzen du, salmenta bat zain uzten du bezeroak zorroa bilatzen badu, eta zenbateko zehatza bakarrik pasatzen da datafonora, idatzi gabe.
- HIOPOS SUN 9 TPVa kutxa nagusian
- Produktu-aldagaiak eta zain dauden salmentak
- Datafono integratua: zenbatekoa idatzi gabe
- 08:30 · Eramateko
Eskatu mugikorretik, jaso ilararik gabe
Presaka dabilenak eramateko eskaera online kartatik egiten du, ordaindu eta jasotzera pasatzen da. Eskaera zuzenean sartzen da TPVan eta baristaren inprimagailuan, jasotze-orduarekin, ilara gelditu gabe.
- Eramateko eta etxerako eskaerak
- Online karta TPVkoarekin sinkronizatuta
- Komanda zuzenean barrako inprimagailura
- 09:30 · Fidelizazioa
Bederatzi kaferekin, hamargarrena opari
Egunero datozen bezeroek zigilu-txartela mugikorreko wallet-ean daramate. Kobratzean, TPVak zigilua gehitzen du eta, hamargarren kafearekin, oparia bakarrik aplikatzen da. Gainera, badakizu nor itzultzen den eta zenbatero.
- Fidelizazioa: zigiluak, puntuak eta saldoa
- Txartela bezeroaren mugikorreko wallet-ean
- Posta elektronikoko kanpainak zure bezeroei
- 11:00 · Terraza
Terrazak mahaitik eskatu eta ordaintzen du
Eguzkia atera eta plaza betetzen da. Mahai bakoitzak bere QRa du: bezeroak karta ikusten du, eta bere mugikorretik eskatu eta ordaintzen du; mahaia lehenago txandakatzen da. Norbait barran hasi bazen, haren kontua mahaira pasatzen da ukitu batekin.
- HioPay: QR karta, eskaera eta ordainketa mahaian
- Aretoaren eta terrazaren okupazioa denbora errealean
- Barratik mahaira pasatzen diren kontuak
- 13:30 · Eguerdia
Ogitarteko bakoitzak badaki zer uzten dizun
Eguerdian eguneko menuak eta ogitartekoak ateratzen dira. Artikulu bakoitzak bere errezeta du: saltzean, ogia eta gainerako osagaiak deskontatzen ditu stocketik eta kostua kalkulatzen du; horrela, produktu bakoitzaren benetako marjina ikusten duzu.
- Formatuak eta kostu-orriak artikuluka
- Eguneko menuak eta tarifak ordutegiaren arabera
- Produktu bakoitzaren benetako marjina
- 16:30 · Askaria
Askaria bakarrik saltzen da
Arratsaldean kafe eta opil eskaintza aktibatzen duzu. TPVak tiket bakoitzean aplikatzen du, baristak gogoratu beharrik gabe, eta arratsaldeko tarifa ordutegiaren arabera sartzen da. Erakusleihoa itxi aurretik husten da.
- Promozioak eta konbinazio-eskaintzak
- Tarifak ordutegiaren arabera
- Eskaintzak txartela duten bezeroentzat ere
- 18:00 · Txanda-aldaketa
Txanda-aldaketa desfaserik gabe
Arratsaldeko txanda sartzen da. Pertsona bakoitzak TPVtik fitxatzen du eta bere sarbide-baimenekin lan egiten du; horrela, iruzurrak saihesten dituzu eta txanda bakoitzeko kutxa bat dator. Hioffice-tik koadranteak eta fitxaketak alderatzen dituzu.
- Fitxaketak TPVtik
- Sarbide-baimenak langile bakoitzeko
- Txandak eta koadranteak fitxaketen aldean Hioffice-n
- 20:00 · Kutxa-itxiera
Kutxa ixten da eskuz zenbatu gabe
Pertsiana jaistean, CashDro-k eguneko eskudirua zenbatu du dagoeneko, eta datafono bidezko kobrantzak itxieran bateratuta geratzen dira. Kutxa-zenbaketa egiten duzu, eta tiket bakoitza VeriFactu eta TicketBAIrako prest atera da.
- CashDro: eskudirua, akatsik gabe zenbatuta
- Kutxa-zenbaketak eta itxierak
- VeriFactu eta TicketBAIrako prest
- 20:30 · Emaitzak
Badakizu zerk ematen dizun dirua eta noiz
Kafetegia itxita, Analytics-ek puntako orduak eta produktu errentagarrienak erakusten dizkizu txosten bisualetan. Beste lokal bat irekitzen baduzu, sistema beretik kudeatzen duzu. IATSAEk instalatzen du, prestatzen zaitu eta laguntza ematen dizu.
- Analytics: puntako orduak eta produktu errentagarriak
- Establezimendu anitzeko kudeaketa Hioffice-n
- IATSAEren instalazioa, prestakuntza eta laguntza
Konponbidea: HIOPOS + IATSAE
Zure kafetegia kudeatzeko behar duzun guztia
-
Aretoak eta terrazak
Okupazioa denbora errealean, eta ukitu batekin barratik mahaira pasatzen diren kontuak.
-
Inprimagailua eta sukaldeko pantaila
Komandak zuzenean doaz baristarengana edo sukaldera, akats gutxiagorekin eta tiketik galdu gabe.
Gehiago jakin -
QR bidezko eskaerak eta ordainketak
Bezeroak bere mugikorretik eskatu eta ordaintzen du itxaron gabe, eta mahaia lehenago libratzen da.
Gehiago jakin -
Formatuak eta kostu-orriak
Artikulu bakoitzaren errezetak benetako stocka deskontatzen du eta marjina erakusten dizu.
-
Datafono integratua
Zenbateko zehatza automatikoki pasatzen da datafonora: azkarrago kobratzen duzu, idazketa-akatsik gabe.
Gehiago jakin -
Analitika zehatzak
Puntako orduak eta produktu errentagarrienak txosten bisualetan.
Gehiago jakin -
Inbentarioaren kudeaketa
Kafearen eta esnearen izakinak zehatz-mehatz, stockik gabe geratu aurretik alertekin.
-
Langileen fitxaketa eta baimenak
Fitxaketak, txandak eta sarbide-baimenak, iruzurrak saihesteko eta kutxa ondo ixteko.
-
Hornitzaileak eta erosketak
Albaran digitalizatuak eta erosketa-eskaera automatikoak, garaiz hornitzeko.
Gomendatutako ekipoak
Ekipo-familia bat, oso-osoa
Terminalak, inprimagailuak, komanda-hartzaileak eta eskudiruaren kudeaketa. Zure kafetegirako konbinazio egokia gomendatzen dizugu.
-
TPV HIOPOS SUN III
15,6″-ko ukipen-pantailako TPVa, Android 16rekin, barrarako edo mostradorerako.
Gehiago jakin -
TPV HIOPOS SUN 9
HIOPOS mahaigaineko TPVa, lokaleko kutxa nagusirako.
Gehiago jakin -
HIOPOS inprimagailua
Tiketak eta komandak azkar eta zehatz.
Gehiago jakin -
HIOPOS Mobile
Esku-terminala, mahaian edo terrazan komandak hartu eta kobratzeko.
Gehiago jakin -
USB barra-kode irakurgailua
Eskaneatze azkar eta zehatza, idazketa-akatsik gabe.
Gehiago jakin -
Diru-tiradera
Eskudirua ordenatuta, kobratzean automatikoki irekitzen da.
Gehiago jakin -
CashDro
Eskudiruzko kobrantza automatikoa: zerbitzatzen duenak ez du dirua ukitzen, eta kutxa bat dator.
Gehiago jakin -
HioPay
Eskaera eta ordainketa mahaiko QRtik.
Gehiago jakin
Eta askoz gehiago
Funtzionalitateak eguneko une bakoitzerako
Salmenta
- Ordainketa-metodo desberdinak
- Kontuen zatiketa
- Produktuen aldagaiak
- Zain dauden salmentak
- Ordutegiaren araberako tarifak
- Eguneko menuak
Zerbitzua
- Mahaien eta terrazen kudeaketa
- Erreserbak
- Eskaerak eta ordainketak mahaian
- QR karta
- Eramateko eta etxera eramateko eskaerak
- Fidelizazioa
Kudeaketa
- ERPa eta stocken kudeaketa
- Promozioak
- Kutxa-zenbaketak eta kutxa-itxierak
- Establezimendu anitz
- VeriFactu eta TicketBAI
IATSAEren ezarpena
Horrela abiarazten dugu
HIOPOSen Engineering Partner ofiziala gara. Ekipoa aukeratzetik eguneroko laguntzaraino lagunduko dizugu.
-
Zure negozioa aztertzen dugu
Nola lan egiten duzun eta zer ekipo behar dituzun ikusten dugu, gehiegirik jarri gabe.
-
Konfiguratzen dugu
Artikuluak, tarifak, zergak eta erabiltzaileak kargatzen ditugu, lehen egunetik saltzen has zaitezen.
-
Instalatu eta trebatzen dugu
Instalazioa zure lokalean edo urrunetik, eta prestakuntza praktikoa zure taldeari.
-
Laguntza propioa
Teknikari propioak eta partner sarea, Espainia osoan zerbitzua emanez.
HIOPOS 360º kalkulagailua
Zenbat diru ari zaizu ihes egiten?
Programa batetik bestera datuak kopiatzen igarotako orduak, inork ikusten ez dituen galerak, kutxako desdoikuntzak… Mugitu bi datu eta jakin zenbat balio duen urtean IATSAEk inplementatutako plataforma bakar batek. Ondoren, doitu zure zenbakiekin.
- Berreskuratutako denbora
- Galera gutxiago
- Kutxa kontrolpean
- Marjina handiagoa
Balio estimatua
20.970 €urtean
Hileko batez besteko estimazioa: 1.748 €
Estimazio orientagarria, ez eskaintza bat ezta bermatutako emaitza bat ere. Establezimendu bakoitzeko suposizioak, kalkulagailu osoan alda ditzakezunak: asteko 6 h administrazio-lanetan, 18 €/h, erdia aurreztuta; hileko 60 € kutxa-desberdintasunetan, % 60 saihestuta; salmenten % 0,3ko galerak saihestuta, eta salmentak % 0,5 gehiago, % 65eko marjinarekin.
FAQ
Kafetegietarako TPVari buruzko galderak
Prezio desberdinak izan ditzaket barran, terrazan edo ordutegiaren arabera?
Bai. Tarifak eremuka eta ordu-tarteka defini ditzakezu artikuluaren fitxa beretik, eta TPVak dagokiona aplikatzen du.
Nola jakin dezaket zenbat kostatzen zaidan kafe bakoitza?
Formatuekin eta kostu-orriekin: artikulu bakoitzaren errezeta definitzen duzu, eta saltzean sistemak kafea, esnea eta gainerako osagaiak deskontatzen ditu eta haren kostua kalkulatzen du.
Datafonoa TPVarekin konektatzen da?
Bai. TPVak zenbateko zehatza bidaltzen dio datafono integratuari, idatzi gabe, eta kobrantza kutxa-itxieran adiskidetuta geratzen da.
VeriFactu betetzen du?
Bai. HIOPOS VeriFacturako eta TicketBAIrako prest dago. 15/2025 Errege Lege-dekretuaren arabera, VeriFactu 2027ko urtarrilaren 1etik aplikatzen zaie Sozietateen gaineko Zergaren zergadunei, eta 2027ko uztailaren 1etik gainerakoei; 2026ko urrian, Ogasunak atzerapen bat iragarri zuen 2028ko urrira arte, eta oraindik arau bidez onartu behar da.
Eskudiru-ihesaren kalkulagailua
Zenbat eskudiru ez da zure kutxara iristen?
Eskudirua eskuz kudeatzen denean, kobratutakoaren zati bat baliteke kutxara ez iristea: gaizki emandako itzuliak, erregistratzen ez diren kobrantzak, idatzi gabeko gonbidapenak edo baliogabetzeak, eskuzko kontaketak… Adierazi zure datuak eta zer zati uste duzun galtzen dela, zure negozioan zer ekar lezakeen ikusteko.
Estimazio orientagarria, zure nabigatzailean sartzen dituzun datuekin bakarrik kalkulatua; ez da ezer bidaltzen ez gordetzen. Ez da zure negozioaren neurketa bat ezta auditoria bat ere, eta ez du emaitzarik bermatzen.
Nire kasua aztertu nahi dutKafetegietarako TPVa
Hitz egingo dugu zure kafetegiaz?
Kontatu nola lan egiten duzun, eta IATSAEko aholkulari batek neurrira egindako proposamena prestatuko dizu.
Lehen elkarrizketan
- Zure lan egiteko modua berrikusten dugu
- Ekipo egokia gomendatzen dizugu
- HIOPOS zure sektoreko kasuekin erakusten dizugu