Ostalaritza eta kate-jatetxeak
HIOPOS TPVa eta ERPa ostalaritzarako eta jatetxe-kateentzat
Zentralizatu zure lokal guztietako kartak, prezioak, erosketak, kostu-orriak eta itxierak, eta eman areto eta sukalde bakoitzari azkarrago zerbitzatzeko tresnak. Obradorea duen kafetegi batetik hasi eta frankiziak dituen marka anitzeko talde bateraino.
- Food costa kontrolpeankostu-orriak zentraletik
- Aretoa, sukaldea eta kioskoakdelivery-arekin konektatuta
- Irizpide beralokal guztietan
Formatuak
Ezagutzen dugu zure formatua
-
Kafetegiak eta okindegi-kafetegiak
Mostradoreko salmenta azkarra guztizko azkarrarekin, CashDro zerbitzatzen duenak dirua uki ez dezan, formatuak eta kostu-orriak, zigilu-txartela eta obradore propioa lokaletako eskaerekin.
-
Jatetxeak eta slow fooda
Koloretako areto-planoa, Komanda-hartzailea (Hiorder) irteera-ordenarekin eta alergenoekin, HioScreen partidaka, HioPay, online erreserbak Googlerekin eta txartel bidezko bermearekin, menuak eta eskupekoak.
-
Fast fooda eta fast casuala
T-Quiosk salmenta-iradokizunekin, HioScreen guztizkoen ikuspegiarekin eta eramateko ilararekin, CallScreen bezeroari abisatzeko eta agortuak berehala blokeatuta kioskoetan.
-
Sukalde mamuak eta delivery-a
Eskaera propioak eta plataformetakoak TPV eta sukalde berean, kartak markaka eta kanalka, eskaera-muga tarteka, eremuak, gutxieneko eskaera eta flota propioa geokokapenarekin.
-
Marka anitzeko taldeak eta frankiziak
Datu-base bakarra hainbat marka eta enpresarekin, ikusgarritasuna establezimenduka, zentralari egindako eskaerak, hornitzaile homologatuak, emaitza-kontua lokalka eta konfigurazioa heredatzen duten irekierak.
-
Jatetxe-zerbitzua esparruetan
Terminal mugikorrak eta kioskoak salmenta-guneak biderkatzeko puntako uneetan, konexiorik gabeko salmenta zerbitzari lokalarekin eta saldo-txartelak esparruan ordaintzeko.
Erronka
Lokal bakoitzak bere erara funtzionatzen duenean
Hainbat establezimendu izatean, arazo berak agertzen dira: bat ez datozen prezioak, eguneratu gabeko kostu-orriak, inork azaltzen ez dituen kutxako desfaseak, hornitzaileei bikoiztutako eskaerak eta berandu eta kalkulu-orrietan iristen den reportinga.
Hioffice erdigunean dagoela, karta, prezioak, promozioak eta prozesuak behin definitzen dira, eta lokal eta kanal guztietan errepikatzen dira. Zuzendaritzak establezimendu bakoitzaren errendimendua denbora errealean alderatzen du, eta irekiera berri bakoitza sistema prest duela abiatzen da.
- Kartak, menuak eta prezioak lokalka, ordutegika eta kanalka
- Kostu-orriak, galerak eta kostu teorikoa benetakoarekin alderatuta
- Erosketa zentralizatuak eta eskaerak zentralari edo obradoreari
- Kutxa-itxiera eta kutxa-zenbaketa auditatuak
Zer konpontzen dugun
Ohiko arazotik soluziora
-
Prezio desberdinak lokal bakoitzean
Tarifa zentralizatuak lokalka, aretoka, ordutegika eta kanalka, Hioffice-n behin definituta.
-
Food costa «begiz»
Stockari lotutako kostu-orriak, batez besteko kostu haztatua eta benetako marjina plateraka.
-
Kutxako desfaseak
Kutxa-zenbaketa itsua, CashDro, nahitaezko arrazoiak eta desfase-abisua emailez.
-
Agortuta egon arren saltzen jarraitzen duten platerak
Blokeoa eta errazio-kontagailua TPVan, komanda-hartzaileetan, kioskoetan eta online kartan, aldi berean.
-
Aretoaren eta sukaldearen arteko akatsak
Komanda-hartzailea eta HioScreen, nahitaezko aldagaiekin eta alergiak nabarmenduta.
-
Hornitzaileen fakturak paperean
AA bidezko digitalizazioa eta albaranaren argazkia HiOffice Mobile-tik.
-
Berandu iristen diren txostenak
Analytics eta Hioffice denbora errealean, alertak emailez.
-
Etengabe aldatzen den zerga-araudia
VeriFactu, TicketBAI eta SII sistemaren barruan bertan ebatzita.
HIOPOS ekosistema
Lokal bakoitzak behar duen guztia
-
Salmenta-gunea
TPV HIOPOS
Mahai-planoa, menuak, aldagaiak, kontuen zatiketa, eskupekoak eta kobrantza integratua. Saltzen jarraitzen du internet erori arren.
Gehiago jakin TPV HIOPOS -
Mugikortasuna
Komanda-hartzailea (Hiorder)
Komanda, inprimaketa eta kobrantza mugikorrean, platera prest dagoenaren abisuarekin eta agortuak begi-bistan.
Gehiago jakin Komanda-hartzailea (Hiorder) -
Sukaldeko pantailak
HioScreen
Komandak partidaka, denboren semaforoarekin, pase-guneko pantailarekin eta aretorako abisuarekin.
Gehiago jakin HioScreen -
Jasotzea
CallScreen
Bezeroak pantailan ikusten du bere eskaeraren egoera eta noiz jaso dezakeen.
Gehiago jakin CallScreen -
Autoeskaera
T-Quiosk
Bezeroak berak eskatu, pertsonalizatu eta ordaintzen du; sukaldeak berehala jasotzen du.
Gehiago jakin T-Quiosk -
Eskaera eta ordainketa mahaian
HioPay
Mahaiko QRtik: karta, eskaera zuzenean sukaldera, zerbitzariari deia eta ordainketa mugikorrarekin.
Gehiago jakin HioPay -
Kanal propioa
Erreserbak eta online eskaerak
Erreserbak webetik eta Googletik, karta digitala 11 hizkuntzatan, take away eta delivery propioa komisiorik gabe.
Gehiago jakin Erreserbak eta online eskaerak -
Eskudirua
CashDro
Eskudiruzko kobrantza automatikoa eta eskuzko zenbaketarik gabeko kutxa-itxierak.
Gehiago jakin CashDro -
Laguntza aretoan
Hiobot
Platerak mahaira eramaten ditu sukaldearekin sinkronizatuta, eta bezeroari laguntzen dio.
Gehiago jakin Hiobot
Funtzionalitate nagusiak
Zentrala (Hioffice)
- Artikulu, menu, alergeno eta prezio zentralizatuak
- Kostu-orriak eta food costaren kontrola
- Erosketak, harrera eta lokalen arteko lekualdaketak
- Promozioak eta fidelizazioa kate osorako
- Reporting konparatiboa lokalka eta tarteka
Aretoa eta sukaldea
- Areto- eta terraza-planoa
- Komanda-hartzaile mugikorrak kobrantzarekin
- KDSa denborekin eta pase-guneko pantailarekin
- Erreserbak TPVan integratuta
- Menu digitala eta ordainketa mahaitik
Kanalak eta integrazioak
- Autoeskaerako kioskoak
- Online eskaerak, take away eta delivery-a
- Delivery plataforma integratuak
- CashDro eta datafono integratuak
- Konexioa zure ERParekin edo kontabilitatearekin
Integrazioak
Zure ekosistema osoarekin konektatuta
-
Delivery plataformak
Delivery plataformetako eskaerak zuzenean TPVan eta sukaldeko pantailetan.
Gehiago jakin -
Ordainketak eta eskudirua
Datafono integratuak, ordainketa mugikorra eta CashDro, kutxa-itxieran bateratuta.
Gehiago jakin -
ERPa eta kontabilitatea
Datu maisuak, salmentak, erosketak eta idazpenak zure enpresako ERParekin edo kontabilitate-programarekin sinkronizatuta.
Gehiago jakin
Eskudiru-ihesaren kalkulagailua
Zenbat eskudiru ez da zure kutxara iristen?
Eskudirua eskuz kudeatzen denean, kobratutakoaren zati bat baliteke kutxara ez iristea: gaizki emandako itzuliak, erregistratzen ez diren kobrantzak, idatzi gabeko gonbidapenak edo baliogabetzeak, eskuzko kontaketak… Adierazi zure datuak eta zer zati uste duzun galtzen dela, zure negozioan zer ekar lezakeen ikusteko.
Estimazio orientagarria, zure nabigatzailean sartzen dituzun datuekin bakarrik kalkulatua; ez da ezer bidaltzen ez gordetzen. Ez da zure negozioaren neurketa bat ezta auditoria bat ere, eta ez du emaitzarik bermatzen.
Nire kasua aztertu nahi dutHIOPOS 360º kalkulagailua
Zenbat diru ihes egiten da zure jatetxeetatik?
Programa batetik bestera datuak kopiatzen igarotako orduak, inork ikusten ez dituen galerak, kutxako desdoikuntzak… Mugitu bi datu eta jakin zenbat balio duen urtean IATSAEk inplementatutako plataforma bakar batek. Ondoren, doitu zure zenbakiekin.
- Berreskuratutako denbora
- Galera gutxiago
- Kutxa kontrolpean
- Marjina handiagoa
Balio estimatua
20.970 €urtean
Hileko batez besteko estimazioa: 1.748 €
Estimazio orientagarria, ez eskaintza bat ezta bermatutako emaitza bat ere. Establezimendu bakoitzeko suposizioak, kalkulagailu osoan alda ditzakezunak: asteko 6 h administrazio-lanetan, 18 €/h, erdia aurreztuta; hileko 60 € kutxa-desberdintasunetan, % 60 saihestuta; salmenten % 0,3ko galerak saihestuta, eta salmentak % 0,5 gehiago, % 65eko marjinarekin.
FAQ
Ostalaritzari buruzko galderak
Prezio desberdinak izan ditzaket lokalka edo kanalka?
Bai. Hioffice-k tarifak establezimenduka, ordu-tarteka eta salmenta-kanalka (aretoa, barra, terraza, kioskoa, delivery-a…) definitzeko aukera ematen du, artikulu-fitxa beretik abiatuta.
Nola funtzionatzen du frankiziadunekin?
Zentralak karta, gomendatutako prezioak eta prozesuak definitzen ditu; frankiziadun bakoitzak bere eguneroko jarduna kudeatzen du adosten den autonomiarekin, eta zentralak salmenten eta betetzearen ikuspegia mantentzen du.
Zer gertatzen da lokal batean internet erortzen bada?
HIOPOS TPVak konexiorik gabe saltzen jarraitzen du, eta salmentak hodeiarekin sinkronizatzen ditu linea itzuli bezain laster.
Zer desberdintasun dago HIOPOSen eta Hioffice-ren artean?
HIOPOS plataforma eta salmenta-guneko aplikazioa da (TPVa, komanda-hartzailea, kioskoak, sukaldea…). Hioffice haren hodeiko ERPa da: hortik kudeatzen dira lokal guztietako karta, prezioak, erosketak, stocka, bezeroak, kutxak eta kontabilitatea. Biek datu berberak partekatzen dituzte, tarteko integraziorik gabe.
Nola kontrolatzen dut food costa?
Plater bakoitzak bere kostu-orria du. Saltzean, sistemak osagai zehatzak kentzen ditu stocketik, eta haien kostua kalkulatzen du erosketen batez besteko prezio haztatuarekin. Inbentarioekin eta galerekin, kontsumo teorikoa benetakoarekin alderatzen duzu.
Kopak eta txupitoak sal daitezke botilatik deskontatuta?
Bai. Botila da stockaren erreferentziazko formatua, eta kopa edo txupito bakoitzak bere zati proportzionala deskontatzen du.
Zer gertatzen da plater bat amaitzen denean?
Ukitu bakarrarekin blokeatzen da TPVtik edo sukaldeko pantailatik, edo errazio-kontagailu bat finkatzen da. Berehala desagertzen da komanda-hartzaileetatik, kioskoetatik eta online kartatik.
Mahaian kobra dezaket?
Bai, HIOPOS Mobile-ko Komanda-hartzailetik, iradokitako eskupekoarekin eta ordainagiria bidalita, edo HioPay-rekin, bezeroak bere mugikorretik ordain dezan. Kontua mahaikideka edo kontsumizioka ere zati daiteke.
Erreserbak eta online eskaerak TPVra iristen dira?
Bai. Erreserbak TPVan eta komanda-hartzailean agertzen dira, eta online eskaerak eta delivery plataformetakoak zuzenean sartzen dira TPVan eta sukaldeko pantailetan.
TPVarekin bakarrik has naiteke?
Bai. Plataforma modularra da: TPVarekin has zaitezke, eta komanda-hartzaileak, sukaldeko pantailak, kioskoak, fidelizazioa, analitika edo biltegia gehitu behar dituzunean, sistemaz aldatu gabe.
Badut ondo dabilen TPV bat. Zergatik aldatu?
Seguruenik ondo dabil kutxan. Galdera da zer gertatzen den gainerakoarekin: zure karta berdina den lokal eta kanal guztietan, plater bakoitzaren benetako food costa ezagutzen duzun eta zure itxierak berez iristen diren kontabilitatera. HIOPOS TPVa eta ERPa da, datu berberak partekatuz.
Hitz egin dezagun
Kontaiguzu nolakoa den zure katea
Ostalaritzako aholkulari bat zurekin harremanetan jarriko da, zure jarduna ulertzeko eta soluzio bat proposatzeko.
Lehen bileran
- Zure lokalak eta prozesuak aztertzen ditugu
- Zure egungo sistemak berrikusten ditugu
- HIOPOS eta Hioffice erakusten dizkizugu, zure sektoreko kasuekin
