Hostaleria · Menjar ràpid
TPV per a menjar ràpid: comandes àgils i sense errors
La solució TPV per a locals de menjar ràpid i food trucks: comandes que arriben a l’instant a la cuina, combos i promocions ben aplicats a la caixa i estoc d’ingredients al dia. Amb quioscos d’autocomanda quan el volum ho demana.
- Comandes automàtiques a la cuina
- Combos i promocions en un clic
- Quioscos d’autocomanda i pagament
El que et frena
Sabem què passa al teu local
-
Comandes que es retarden o es barregen
Amb alta rotació i molt de volum, les comandes es perden o arriben tard a la cuina.
-
Combos i promocions difícils de controlar
Els canvis constants d’ofertes provoquen errors en cobrar i en preparar les comandes.
-
Ingredients que s’esgoten sense avís
Pa, salses o proteïnes que s’acaben sense alerta i frenen l’operativa.
Cas d’ús · Menjar ràpid
Un dia en un local de menjar ràpid
Quioscos, taulell, cuina, recollida i delivery, tot alhora i amb la cua arribant a la porta. Baixa a poc a poc: el dia avança de l’obertura al tancament i veus com HIOPOS i IATSAE fan que cada comanda isca ràpida i sense errors.
- 11:30 · Abans d’obrir
Un local de menjar ràpid viu dels minuts
Quioscos, taulell, cuina, recollida i delivery. A les dues arriba l’allau i cada comanda ha d’eixir ràpida i sense errors. Amb HIOPOS tots els canals venen la mateixa carta, amb el mateix estoc i en la mateixa caixa.
- 11:50 · Combos
Canvies el combo una vegada i val en tot arreu
Hui el menú del migdia porta postres. El canvies amb un clic i el preu, el menú i l’oferta arriben alhora al TPV, als quioscos i a la carta en línia. Ningú no cobra la promoció d’ahir.
- TPV HIOPOS SUN III al taulell
- Combos, menús i promocions en un clic
- Els mateixos preus en tots els punts de venda
- 12:40 · Quioscos
El client demana i personalitza a soles
La cua es reparteix entre els quioscos. Cada client tria l’idioma, menjar ací o per emportar, i munta el seu menú pas a pas: mida, complements i sense ceba. Abans de pagar, el quiosc li suggerix les postres.
- Quioscos T-Quiosk amb la mateixa carta que el TPV
- Menús pas a pas, mida més gran i complements
- Al·lèrgens i informació nutricional de cada producte
- 12:45 · Pagament
Paga amb targeta, mòbil o en efectiu
Targeta contactless, mòbil o efectiu amb CashDro, sense passar per caixa. Si és client habitual, s’identifica amb el seu QR i bescanvia els punts. En acabar, el quiosc li dona un número gran i la comanda ja és a la cuina.
- CashDro per a pagar en efectiu al quiosc
- Punts i cupons amb Fidelització
- Número de comanda que després ix en CallScreen
- 13:00 · Taulell
En la caixa, els combos es cobren bé
Qui preferix demanar al taulell té les tecles a mà: combos, promocions i extres ja configurats. El caixer no calcula res, la impressora trau el tiquet i la comanda viatja a soles a la cuina.
- TPV HIOPOS SUN III, impressora i calaix portamonedes
- Promocions aplicades en cobrar
- Comandes automàtiques a la cuina
- 13:15 · Cuina
Cada comanda, en la pantalla de qui la prepara
Comandes de quiosc, taulell i delivery entren en la mateixa cuina. HioScreen desglossa cada menú en els seus plats, agrupa el que es prepara en lot i posa en roig la comanda que s’està endarrerint.
- HioScreen: semàfor de temps per comanda
- Menús i combos desglossats per partida
- Vista de sumatori per a preparar en lot
- 13:40 · Esgotat
S’acaba la salsa i desapareix dels quioscos
En plena hora punta s’acaba un ingredient. El bloqueges amb un toc des de la pantalla de cuina o des del TPV i desapareix a l’instant dels quioscos i de la carta en línia. Ningú no paga res que no pots servir.
- Esgotats bloquejats des d’HioScreen o el TPV
- Estoc d’ingredients en temps real
- Amagats a l’instant en els quioscos i en la carta en línia
- 14:00 · Recollida
Ningú no crida números: els mostra CallScreen
Quan la cuina marca una comanda com a llesta, el seu número apareix en la pantalla de recollida amb un avís sonor. Les comandes de sala i de quiosc van per un costat i les dels repartidors per un altre, i el taulell no es col·lapsa.
- CallScreen: en preparació o a punt per a recollir
- Número de servici o àlies del client
- Les teues promocions en pantalla quan no hi ha comandes
- 20:30 · Delivery
Web i plataformes, en la mateixa cuina
A la nit mana el delivery. Les comandes de la teua web i les de les plataformes de delivery entren directament al TPV i a la cuina, amb la seua hora de recollida. Ningú no les torna a teclejar ni hi ha una tauleta per plataforma.
- Comandes en línia, take away i delivery propi
- Plataformes de delivery integrades en el TPV
- Cua pròpia en la cuina amb hora de recollida
- 23:30 · Tancament
Tanques sabent quin canal ven més
Abans d’apagar veus les vendes de quioscos, taulell, web i delivery, el més venut i els temps de cuina hora a hora. Amb estes dades ajustes combos, torns i compres per a demà.
- Analytics: vendes per canal, producte i franja
- Temps mitjans de cuina per torn i plat
- Implantació, formació i suport d’IATSAE
Com ho resol HIOPOS + IATSAE
Més comandes per hora, menys errors
-
Comandes automàtiques a la cuina
Cada comanda arriba a la cuina a l’instant, sense confusions, i accelera el lliurament.
-
Pantalles de producció
Comandes organitzades de manera clara per a l’equip, amb avís de recollida al client.
Saber-ne més -
Combos i promocions fàcils
Actualitza preus, menús i ofertes amb un clic i a tots els punts de venda.
-
Estoc en temps real
Controla els ingredients clau i bloqueja a l’instant el que s’ha esgotat.
-
Quioscos d’autocomanda
El client demana, personalitza i paga sol; la cuina ho rep al moment.
Saber-ne més -
Per emportar i delivery
Comandes pròpies i de plataformes de delivery al mateix TPV i a la mateixa cuina.
Saber-ne més
Equips recomanats
Tot el que el teu local necessita en un sol paquet
Equips HIOPOS per a la caixa, la cuina i l’autoservei. Triem amb tu la combinació adequada.
-
TPV HIOPOS SUN III
TPV tàctil de 15,6″ amb Android 16 per a la barra o el taulell.
Saber-ne més -
Impressora HIOPOS
Tiquets i comandes amb rapidesa i precisió.
Saber-ne més -
Calaix portamonedes
Efectiu ordenat, amb obertura automàtica en cobrar.
Saber-ne més -
HioScreen
Pantalla de cuina amb les comandes ordenades i els seus temps.
Saber-ne més -
T-Quiosk 1
Quiosc compacte perquè el client demane i pague sol.
Saber-ne més -
CashDro
Cobrament automàtic en efectiu: qui servix no toca els diners i la caixa quadra.
Saber-ne més
Implantació IATSAE
Així ho posem en marxa
Som Engineering Partner oficial d’HIOPOS. T’acompanyem des de l’elecció de l’equip fins al suport del dia a dia.
-
Analitzem el teu negoci
Veiem com treballes i quins equips necessites, sense sobredimensionar.
-
Ho configurem
Carreguem articles, tarifes, impostos i usuaris perquè comences a vendre des del primer dia.
-
Instal·lem i formem
Instal·lació en el teu local o en remot i formació pràctica al teu equip.
-
Suport propi
Tècnics propis i xarxa de partners, amb servei en tota Espanya.
FAQ
Preguntes sobre el TPV per a menjar ràpid
Les comandes de les plataformes de delivery entren al TPV?
Sí. Les comandes de les plataformes de delivery i les del teu canal propi entren directament al TPV i a les pantalles de cuina, sense tornar-les a teclejar.
Puc posar un quiosc d’autocomanda?
Sí. Els quioscos T-Quiosk compartixen carta, preus i vendes amb el TPV, i la comanda arriba a la cuina a l’instant. Amb CashDro també accepten efectiu.
Què passa quan s’esgota un producte?
Es bloqueja amb un toc des del TPV o des de la pantalla de cuina i desapareix al moment dels quioscos i de la carta en línia.
Servix per a un food truck?
Sí. HIOPOS continua venent sense connexió i sincronitza les vendes quan torna la línia, i pots cobrar en mobilitat amb HIOPOS Mobile.
Calculadora de fuga d’efectiu
Quant d’efectiu no arriba a la teua caixa?
Quan l’efectiu es gestiona a mà, part del que es cobra pot no arribar a la caixa: canvis mal donats, cobraments que no es registren, invitacions o anul·lacions sense anotar, arqueigs a mà… Indica les teues dades i quina part creus que s’escapa per a veure què podria suposar en el teu negoci.
Estimació orientativa calculada en el teu navegador només amb les dades que introduïxes; no s’envia ni es guarda res. No és una mesura del teu negoci ni una auditoria, i no suposa cap garantia de resultats.
Vull analitzar el meu casTPV per a menjar ràpid
Parlem del teu local?
Explica’ns com treballes i un consultor d’IATSAE et prepara una proposta a mida.
En la primera conversa
- Revisem la teua manera de treballar
- Et recomanem l’equip just
- Et mostrem HIOPOS amb casos del teu sector